回答不同的海產(chǎn)品有不同的保存方法,常見的如鮮魚類:需去除內(nèi)臟及魚鱗,洗凈切段后用保鮮袋裝好后放入冰箱冷凍。蝦類:需用容器裝些水,將蝦子倒入后放入冰箱冷凍層,待結(jié)冰后取出,再將凍好的蝦子用保鮮袋裝好進(jìn)行冰凍保存。蚌殼類:需先用清水洗凈,然后放入淡鹽水中,讓其浸泡幾個(gè)小時(shí),待泥沙吐凈后再放入冰箱冷藏。
回答不同的海產(chǎn)品有不同的保存方法,常見的如鮮魚類:需去除內(nèi)臟及魚鱗,洗凈切段后用保鮮袋裝好后放入冰箱冷凍。蝦類:需用容器裝些水,將蝦子倒入后放入冰箱冷凍層,待結(jié)冰后取出,再將凍好的蝦子用保鮮袋裝好進(jìn)行冰凍保存。蚌殼類:需先用清水洗凈,然后放入淡鹽水中,讓其浸泡幾個(gè)小時(shí),待泥沙吐凈后再放入冰箱冷藏。