生豬大腸的處理方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2024-12-22 13:45  瀏覽次數(shù)：1398
內(nèi)容摘要：將豬大腸用淘米水或米湯泡一下，然后從一端的腸口把腸衣翻過來，撕下里面的油和雜質(zhì)；將大腸用溫水沖洗一下，加入適量的白醋后反復(fù)搓洗，注意要將腸皮及腸里面都搓洗一遍；將大腸沖洗干凈，加入適量的食鹽后再反復(fù)搓洗，然后重新沖洗一遍，加入面粉，再將其里外揉搓一遍，最后將大腸內(nèi)外沖洗干凈即可。

生豬大腸的處理方法

回答將豬大腸用淘米水或米湯泡一下，然后從一端的腸口把腸衣翻過來，撕下里面的油和雜質(zhì)；將大腸用溫水沖洗一下，加入適量的白醋后反復(fù)搓洗，注意要將腸皮及腸里面都搓洗一遍；將大腸沖洗干凈，加入適量的食鹽后再反復(fù)搓洗，然后重新沖洗一遍，加入面粉，再將其里外揉搓一遍，最后將大腸內(nèi)外沖洗干凈即可。

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