回答青魚(yú)鱗片可以用刀背逆著魚(yú)鱗刮下。青魚(yú)是我國(guó)淡水養(yǎng)殖的四大家魚(yú)之一,其營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多糖類以及多種維生素、鋅、鈣、磷、鐵等人體所需的礦物質(zhì)。