回答高粱不是玉米。高粱是禾本科一年生草本植物，稈較粗壯，直立，基部節(jié)上具支撐根。而玉米是一年生高大草本，稈直立，通常不分枝，高1-4米，基部各節(jié)具氣生支柱根，所以高粱不是玉米。高粱對土壤的要求不高，如果想要高產(chǎn)，必須選擇疏松、排水良好的壤土或砂壤土。為保全苗壯高產(chǎn)，種子必須使用成熟好、粒大、飽滿，上年收獲的純凈新鮮種子，種子在提高嚴(yán)格的清選和品質(zhì)檢驗后，曬種1-2天再播種。
一、高粱是玉米嗎
1、高粱不是玉米。高粱屬于禾本科一年生草本植物，稈比較粗壯，直立，基部節(jié)上有支撐根。玉米屬于一年生高大草本，稈呈直立，通常不分枝，高1-4米，基部各節(jié)具氣生支柱根，所以高粱和玉米不是同一種作物。
2、高粱對土壤基本上沒有選擇，但如果想要高產(chǎn)，一定要選擇疏松、排水良好的壤土或砂壤土。種植高粱的土地必須在上年前收獲后進(jìn)行夏耕或秋耕深翻1-2次，這樣可以滅除田間雜草，反復(fù)耙耱，粉碎土塊，整平地面。
3、為保全苗壯高產(chǎn)，播種用種子一定要使用成熟好、粒大、飽滿，上年收獲的純凈新鮮種子，種子在提高嚴(yán)格的清選和品質(zhì)檢驗后，可以曬種1-2天再進(jìn)行播種。高粱在春季至夏季之間都可以進(jìn)行種植，具體時間一定要根據(jù)需要而定，播種量主要以利用目的、品種和播種方法而異。
二、高粱幾月份成熟
1、高粱在3月中旬至6月下旬就可以播種，對應(yīng)的成熟時間為7月上旬至10月中旬。高粱喜溫、喜光，在生育期間所需的溫度比玉米要高很多，而且有一定的耐高溫特性，全生育期適宜溫度為20-30°C。高粱全生育期都需要充足的光照，它的根系比較發(fā)達(dá)，根細(xì)胞具有較高的滲透壓，從土壤中吸收水分能力強(qiáng)。
2、高粱苗期一般中耕2-3次，第1次可以結(jié)合定苗進(jìn)行，10-15天后進(jìn)行第2次。拔節(jié)前后也要中耕1次，此次中耕要和追肥、培土相結(jié)合，這樣在促進(jìn)高粱生育的同時，還可以增強(qiáng)防風(fēng)、抗倒和土壤蓄水保墑能力。
3、高粱米中的蛋白質(zhì)主要以醇溶性蛋白質(zhì)為多，色氨酸、賴氨酸等人體必需的氨基酸較少，是一種不完全的蛋白質(zhì)，人體不容易吸收。將其與其他糧食混合食用，可提高營養(yǎng)價值。
