回答1、選地整地:選擇肥沃疏松、排灌方便、保肥保水能力強的地塊作為種植地,然后深翻土壤并做畦。2、施足基肥:畝施2500公斤腐熟的有機肥,氮磷鉀肥料要按照1.2:1:2的比例施用。3、選擇種塊:選擇無傷口、無病蟲害、芽尖完整的子芋作為種芋。4、曬種催芽:對種芋進行曬種、催芽處理,待芽長達到1厘米時便可播種。5、播種時間:3月份上中旬為適宜播種時間,播種后要適時追施提苗肥,并做好培土、鋤草、覆膜工作。
一、荔浦芋頭怎么種植
1、選地整地
(1)選擇肥沃疏松、排灌方便、保肥保水能力強、未栽種過芋頭的田塊作為種植地,前茬以花生、地瓜為宜。
(2)芋頭不可重茬種植,連作1年便會導(dǎo)致產(chǎn)量下降,若前茬作物為禾本科植物,則減產(chǎn)幅度甚至可達到減少30%。
(3)播種前要整地,將土壤深翻40厘米以上,這樣可促進球莖生長,增加產(chǎn)量。
2、施足基肥
(1)畝施腐熟的有機肥2500公斤,或畝施富含有機質(zhì)的土雜肥6000公斤,然后再翻土將肥料混勻。
(2)氮磷鉀肥料要按照1.2:1:2的比例施用,一般情況下,每生產(chǎn)100公斤球莖需施入1-1.2公斤純氮、0.8-0.84公斤五氧化二磷、1.6-1.68公斤氧化鉀。
(3)每畝地的化肥數(shù)量配比為磷酸二銨35公斤+復(fù)合肥50公斤+碳酸氫銨75公斤+骨粉100公斤。
(4)7月份中旬可適當(dāng)追施磷鉀肥,比如硫酸鉀、過磷酸鈣,同時還可追施磷酸二銨、碳酸氫銨等肥料。
3、選擇種塊
(1)據(jù)研究表示,相同大小的種芋經(jīng)過切莖處理后,其產(chǎn)量會比不切莖的整芋減少6%以上,所以要將中等大小的子芋作種,此類子芋富含養(yǎng)分,可加快植株生長。
(2)球莖以圓球形為宜,重量需達到50克左右,上面不可出現(xiàn)傷口、霉?fàn)€、病蟲害,頂芽芽尖需保存完整。
(3)作種選用芋頭中部的子芋時,需去除種芋毛和側(cè)芽,避免萌發(fā)出側(cè)芽。
4、曬種催芽
(1)播種前15-20天,對種芋做曬種催芽、濕沙催芽等處理。
(2)經(jīng)過貯藏的芋頭要放在陽光下曬1-2天,再分開擺放至催芽畦中,溫度要控制在18-20℃。
(3)待芽長達到1厘米左右時再開始播種,這樣可確保芋頭出苗整齊。
5、播種時間
(1)于終霜后播種,若過早播種,則容易出現(xiàn)爛種、苗弱等問題;若過晚播種,則容易造成燒苗。
(2)若想避免芋頭出苗后受凍,可適當(dāng)將播種時間提前,這樣還能延長其生長期,達到增產(chǎn)效果。
(3)氣溫達到13-15℃時,種植時間以3月份上中旬為宜。若覆膜種植,可提前30天播種。
6、田間管理
(1)合理施肥
①幼苗前期:追施1次提苗肥;發(fā)棵及球莖生長初期、中期,需追肥2-3次,配合施用氮磷鉀肥料。
②幼苗后期:控制追肥量,避免芋頭貪青晚熟,此時氮磷鉀的比例為15:15:15,一般可畝施復(fù)合肥40-50公斤、普鈣100-150公斤作為底肥。
③齊苗后:做好培土、鋤草、覆膜工作,氮磷鉀的比例為16:10:20,一般可追施復(fù)合肥75-100公斤,肥料可兌水澆施。
(2)科學(xué)管水
①前期:氣溫較低,生長速度較慢,此時讓土壤保持一定的濕潤度即可,苗期不可澆水,以防影響到發(fā)根和出苗。
②中后期:氣溫較高,生長速度較快,夏季要適當(dāng)澆水防旱(高溫天氣不可在中午澆水,避免葉片枯萎),雨季要注意排水。施肥揭膜前,需澆水讓廂面保持濕潤。
③生長高峰期:溝底至少要有3厘米左右的淺水層,采收前20天要控制澆水量,采收前10天停止?jié)菜?/p>
(3)中耕培土
①球莖過度增長時會影響到品質(zhì),培土可抑制子芋、孫芋萌發(fā)出頂芽,還能減少養(yǎng)分消耗,促進球莖增長。
②封壟前,結(jié)合中耕除草進行2-3次培土工作,每隔15-20天進行1次,每次覆土5-7厘米即可。
(4)人工除草
①播種澆水后,噴施都爾、撲草凈、禾耐斯水劑等除草藥物,每畝地可用20毫升藥劑兌60公斤進行噴霧。
①或者每畝地用150克乙草銨兌水噴霧,生長期再結(jié)合松土、施肥等工作進行人工除草。
二、荔浦芋頭的產(chǎn)地在哪里
1、荔浦芋頭的主產(chǎn)地為廣西省荔浦市(原產(chǎn)于印度、馬來西亞、我國海南等熱帶沼澤地帶),它是當(dāng)?shù)氐闹饕獋鹘y(tǒng)產(chǎn)品,尤其以新坪、杜莫、青山、修仁等地的種植量居多。
2、荔浦芋頭具有良好的耐陰能力,種植期間無需提供過強的光照,但要提供充足的水分,否則遇到高溫干旱的天氣后葉片會枯死。
3、荔浦芋頭的外形類似于橄欖,其外皮較粗糙,剖開后具有特殊的芳香味,里面呈檳榔紋,因此別稱“檳榔芋”。
4、荔浦芋頭富含營養(yǎng),比如淀粉、粗蛋白、維生素、鈣元素、無機鹽等成份,可用來加工成香芋粉和數(shù)十種食品。