回答高粱在不同的生長環(huán)境、土壤條件和種植管理?xiàng)l件下畝產(chǎn)量都是不一樣的，一般正常的畝產(chǎn)量都是在700-900斤，產(chǎn)量高的可能會達(dá)到1000斤左右。高粱是一年生草本，稈較粗，直立，高3-5米，橫徑2-5cm，基節(jié)上有支撐根，葉鞘無毛或略呈粉狀。穗疏松，主軸外露，長15-45cm，寬4-10cm，總梗直立或微彎曲，主軸有縱棱，疏生短柔毛，分枝3-7。
一、釀酒高粱畝產(chǎn)多少斤
1、高粱一般在不同的生長環(huán)境、土壤條件和種植管理?xiàng)l件下畝產(chǎn)量都有一定區(qū)別。如果種植的條件比較好，畝產(chǎn)量就會高一些，反之則要低一些。一般正常的畝產(chǎn)量大約是在700-900斤左右，產(chǎn)量高的可能會達(dá)到1000斤左右。
2、高粱屬于一年生草本，稈比較粗，直立，高3-5米，橫徑2-5cm，基節(jié)上有支撐根。葉鞘沒有毛或略呈粉狀，葉舌為硬腦膜，先端呈圓形，邊緣具有纖毛。葉片呈線形至線狀披針形，長40-70cm，寬3-8cm，先端漸尖，基部圓形或略呈耳狀，表面深綠色，背面淡綠色或白色粉末。
3、穗比較疏松，主軸外露，長15-45cm，寬4-10cm，總梗呈直立或微彎曲。主軸有縱棱，疏生短柔毛，分枝為3-7，輪生，粗糙或有細(xì)毛，基部濃密；每個(gè)總狀花序有3-6節(jié)，節(jié)間比較粗糙或略扁平；無柄小穗倒卵形或倒卵狀橢圓形，長4.5-6毫米，寬3.5-4.5毫米，基部純，有胡須。
二、高粱種植方法
1、土壤選擇
（1）高粱對土壤基本上沒有選擇，但如果想要高產(chǎn)，一定要選擇疏松、排水良好的壤土或砂壤土。
（2）種植高粱的土地必須在上年前收獲后進(jìn)行夏耕或秋耕深翻1-2次，這樣可以滅除田間雜草，反復(fù)耙耱，粉碎土塊，整平地面。
2、施肥
高粱需肥量比較多，播種前可以結(jié)合深翻每畝施腐熟廄肥2000-3000千克，種植時(shí)可以施種肥每畝硝酸銨8-10千克，或磷二銨每畝5-8千克。
3、播種方法
（1）為保全苗壯高產(chǎn)，播種用種子一定要使用成熟好、粒大、飽滿，上年收獲的純凈新鮮種子，種子在提高嚴(yán)格的清選和品質(zhì)檢驗(yàn)后，可以曬種1-2天再進(jìn)行播種。
（2）高粱在春季至夏季之間都可以進(jìn)行種植，具體時(shí)間一定要根據(jù)需要而定，播種量主要以利用目的、品種和播種方法而異。普通草高粱單播每畝為7-10千克，播種方法主要有條播和撒播，條播行距為15-20cm。
（3）同粱的播種深度一般是3-5cm，土干宜深，土濕宜淺，播后可以耱地鎮(zhèn)壓，土壤墑情較差時(shí)，一定要用鎮(zhèn)壓器鎮(zhèn)壓，使土壤與種子緊密接觸，以利出苗。
