回答對于多數(shù)作物而言，氮元素、磷元素、鉀元素通常是它們所需求的三大礦質(zhì)元素，其中氮元素有生命元素之稱，是構成蛋白質(zhì)的重要元素，缺氮的作物通常會出現(xiàn)生長受阻、葉色變成淡黃色、分枝少、結實少、產(chǎn)量低等癥狀，而磷元素則有促進幼苗根系生長與改善果實品質(zhì)的作用，缺磷的作物一般會發(fā)生植株矮小的情況，而鉀元素不僅能改善作物的品質(zhì)，還能提高作物的抗寒力，使得植株的莖稈能生長的更加健壯。
一、對于多數(shù)作物而言稱為作物需求的三大礦質(zhì)元素是什么
1、三大礦質(zhì)元素
氮元素、磷元素、鉀元素通常為作物所需求的三大礦質(zhì)元素。
2、簡介
（1）氮元素：氮元素是構成蛋白質(zhì)的重要元素，在動植物體內(nèi)的酶通常是由蛋白質(zhì)組成的，有生命元素之稱，若植物缺少氮元素，生長便會受到阻礙，并出現(xiàn)分枝少、葉色淡黃、結實少，子粒不飽滿等情況，而且還會影響產(chǎn)量。
（2）磷元素：在植物的生長過程中，通常也需要磷元素，若缺磷，幼芽與根系的生長速度便會變慢，植株也會出現(xiàn)矮小的情況，若是給它施用含有磷元素的磷肥，一般有促進幼苗根系生長與改善果實品質(zhì)的作用。
（3）鉀元素：當作物缺乏鉀元素時，其抗逆能力會減弱且容易受到病害的侵襲，而且果實的品質(zhì)也會跟著下降，而合理的給它施用含有鉀元素的鉀肥，一般能夠讓植株莖稈生長的更加健壯，植株的抗寒能力也會提高，同時果實的品質(zhì)也會得到改善。
二、礦質(zhì)元素和無機鹽的區(qū)別
1、區(qū)別
（1）礦質(zhì)元素通常是一個抽象的概念，并不是一種物質(zhì)，它是指除了碳、氫、氧以外，主要由根系從土壤中吸收的元素，比如氮、磷、鉀、鈣、鎂等種類。
（2）而無機鹽則指的是實際的物質(zhì)，是由上述的元素所組成的。需注意，不是所有的無機鹽均是由礦質(zhì)元素組成，礦質(zhì)元素只是所有元素中的一部分而已。
2、無機鹽有哪些功能
（1）部分無機鹽是細胞內(nèi)某些復雜化合物的重要組成部分，例如碳酸鈣是動物、人體中的骨頭與牙齒的重要成分。
（2）無機鹽不僅能夠維持生物體內(nèi)的酸堿平衡，而且還能維持細胞的滲透壓，對于植物吸收養(yǎng)分有很重要的作用。
