回答北方地區(qū)種植的花生一般從9月份開始即可陸續(xù)收獲,具體可根據(jù)花生的生長狀況來判斷收獲期。關(guān)于花生引進(jìn)我國的時間主要有兩個觀點:一說花生是哥倫布到達(dá)美洲后才發(fā)現(xiàn)的,明末傳入我國,至今已有400多年的栽培歷史;另一說認(rèn)為中國也是花生的原產(chǎn)地之一,曾經(jīng)在浙江吳興錢山漾遺址和江西修水山背遺址中先后出土了若干有點像花生的植物籽粒。
一、東北花生幾月份收獲
1、北方地區(qū)種植的花生一般從9月份開始即可陸續(xù)收獲,具體可根據(jù)花生的生長狀況來判斷收獲期。一般成熟的花生,其莖葉會逐漸停止生長,頂端2-3片復(fù)葉會明顯變小,部分莖葉開始變黃,而下部的老葉子則會逐漸脫落;結(jié)出的花生果殼變得堅硬,且上面的脈絡(luò)明顯,果實飽滿,種皮光澤有度。這些都表明花生已經(jīng)成熟了,可以收獲。
2、花生的收獲時間太早會造成花生果仁不夠飽滿,出油率底,影響花生品質(zhì);收獲時間過晚又會造成花生出現(xiàn)發(fā)芽的情況,并且容易落果爛果,增加采收難度,影響產(chǎn)量。注意:剛收獲的花生含水量比較高,因此必須及時曬干之后才可以儲存和變賣,否則會發(fā)生霉變。
二、花生是什么時候引進(jìn)中國的
關(guān)于花生引進(jìn)我國的時間主要有如下兩個觀點:
1、一種觀點認(rèn)為:花生原產(chǎn)于美洲的巴西和秘魯,是哥倫布到達(dá)美洲后才發(fā)現(xiàn)的,明末傳入我國,至今已有400多年的栽培歷史。最早傳入我國的是爬蔓的小果花生,現(xiàn)在栽培的大粒種是清末傳入山東沿海的煙臺、蓬萊一帶,后來逐漸廣泛推廣。這也是目前較為廣泛認(rèn)可的觀點。
2、另一種觀點認(rèn)為:中國也是花生的原產(chǎn)地之一,1958年和1961年,在浙江吳興錢山漾遺址和江西修水山背遺址中先后出土了若干有點像花生的植物籽粒。 此外,元末賈銘的《飲食須知》中有“落花生,味甘、微苦、性平。形如香芋,小兒多食,滯氣難消”之說。