鮑魚(yú)去內(nèi)臟加工方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2024-12-24 09:54  瀏覽次數(shù)：619
內(nèi)容摘要：先用粗鹽搓洗鮑魚(yú)來(lái)去臟除腥，然后用小刀、湯匙等工具切斷肉體和貝殼相連的貝柱，將鮑魚(yú)肉和殼分離，再用小刀將內(nèi)臟切掉，在鮑魚(yú)的嘴巴上劃一刀，以便取出食胃管，最后再用牙刷，蘸水后將鮑魚(yú)肉刷洗干凈即可。

鮑魚(yú)去內(nèi)臟加工方法

回答先用粗鹽搓洗鮑魚(yú)來(lái)去臟除腥，然后用小刀、湯匙等工具切斷肉體和貝殼相連的貝柱，將鮑魚(yú)肉和殼分離，再用小刀將內(nèi)臟切掉，在鮑魚(yú)的嘴巴上劃一刀，以便取出食胃管，最后再用牙刷，蘸水后將鮑魚(yú)肉刷洗干凈即可。

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