回答準備一把剪刀、一把菜刀、一雙稍厚的手套，將帝王蟹翻過來，先剪下蟹身和蟹腳，再將蟹腳關節(jié)一分為二，在中段蟹腳兩側(cè)各剪一刀，將蟹腳殼剝離，蟹腳的肉就出來了，接著剝蟹身，用剪刀尖插進蟹殼和蟹腹將相連的蟹肉組織剪斷，然后將蟹殼剝離，之后去除蟹腮、胃囊等，再打開蟹腹蓋剪斷丟棄，最后將蟹身一分為二就可以了。
發(fā)布日期：2024-10-23 09:25 瀏覽次數(shù)：839
回答準備一把剪刀、一把菜刀、一雙稍厚的手套，將帝王蟹翻過來，先剪下蟹身和蟹腳，再將蟹腳關節(jié)一分為二，在中段蟹腳兩側(cè)各剪一刀，將蟹腳殼剝離，蟹腳的肉就出來了，接著剝蟹身，用剪刀尖插進蟹殼和蟹腹將相連的蟹肉組織剪斷，然后將蟹殼剝離，之后去除蟹腮、胃囊等，再打開蟹腹蓋剪斷丟棄，最后將蟹身一分為二就可以了。
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