回答稍微用力握海參,如果手上有發(fā)粘的感覺,那就有可能是經(jīng)過染色處理的海參,也可以用舌頭輕舔一下海參,正常應該是帶有一點咸味,如果有甜味或者是苦澀的味道那就有可能是添加了糖或者其它物質(zhì)。海參體表的顏色與生長環(huán)境相似,顏色并不是鑒別海參質(zhì)量的標準。
回答稍微用力握海參,如果手上有發(fā)粘的感覺,那就有可能是經(jīng)過染色處理的海參,也可以用舌頭輕舔一下海參,正常應該是帶有一點咸味,如果有甜味或者是苦澀的味道那就有可能是添加了糖或者其它物質(zhì)。海參體表的顏色與生長環(huán)境相似,顏色并不是鑒別海參質(zhì)量的標準。