回答1、催芽：以種黃瓜為例，先將種子放在25℃的溫水中浸泡6個(gè)小時(shí)，隨后拿出并用1塊濕布覆蓋，然后放在25℃的環(huán)境中催芽。2、土壤：可用營(yíng)養(yǎng)豐富的腐殖土壤種植黃瓜。3、播種：先在土壤內(nèi)挖出食指大小的洞，再把種子放在2cm左右的深處，然后覆土澆水至土壤濕潤(rùn)。
一、種好番茄和黃瓜需要做好哪些事
1、種番茄需要做的事情
（1）苗床
要求苗床土肥沃疏松、有機(jī)質(zhì)含量多、保水保肥且光照充足。
（2）移栽管理
①在定植前1個(gè)月，畝用生石灰100-150公斤，按1.3-1.5m包溝起廂，在廂的中間開(kāi)淺溝并施基肥，開(kāi)溝覆土成廂，隨后再施少量面肥。
②當(dāng)嫁接苗成活且生長(zhǎng)后，便可在擇晴天或陰天定植，雨天不能定植。
③移栽規(guī)格為行距60-70cm，株距50-60cm，嫁接口必須距離地面3cm，以免串根。
（3）田間管理
①整枝搭架：因?yàn)槲骷t柿的生長(zhǎng)速度較快，通常在種后的10天內(nèi)插好人字形架，及時(shí)綁好苗。通常整枝的方法可采用雙桿整枝，即將第一花序下的側(cè)芽當(dāng)作基本枝和主枝一起生長(zhǎng)，抹掉其他的側(cè)枝，直到采收完成。注意：抹側(cè)芽的時(shí)間一般可在晴天進(jìn)行。
②疏花疏果：每托果開(kāi)始時(shí)留6-7個(gè)，當(dāng)果的直徑為2cm時(shí)，保留正常果實(shí)4-5個(gè)，其余摘除，方便集中養(yǎng)分。注意：如果水肥好且生長(zhǎng)旺盛，可適當(dāng)多留。
③防治病蟲(chóng)害：做好種子、土壤、使用工具的消毒和清洗工作，防止病源傳播擴(kuò)散。
2、種黃瓜需要做的事情
（1）催芽
將黃瓜種子放在溫度為25℃的溫水中浸泡6個(gè)小時(shí)，洗掉表面骯臟的物質(zhì)，隨后拿出1塊濕布覆蓋種子并放在溫度為25℃的環(huán)境中進(jìn)行催芽，一般1天后便可拿出播種。
（2）土壤
可選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的腐殖土壤種植黃瓜，也可用2份菜園土、1份燃燒充分的煤渣配制的土壤，后期在土壤中加入一些碎石或腐蝕的松木，有保濕的作用，可使水分不易流失。
（3）播種
在土壤中挖出食指大小的洞，接著將種子放在深2cm的地方，隨后覆土澆水至土壤濕潤(rùn)即可，然后放置在散光通風(fēng)處，一般等待3天左右，黃瓜便可生根發(fā)芽。
（4）栽后管理
①澆水：發(fā)芽期間，可以不用澆水，待出苗后可適量的澆1次水；在生長(zhǎng)期，需要每隔3天左右澆1次水；花期盡量不要澆水，可每隔7天左右澆1次水即可，如果土壤干裂嚴(yán)重，需要提前進(jìn)行澆水。
②搭架摘心：當(dāng)黃瓜的葉子過(guò)長(zhǎng)時(shí)，需要搭建架子，使枝葉沿著架子生長(zhǎng)。通?？稍邳S瓜生長(zhǎng)1個(gè)月時(shí)，進(jìn)行1次摘心處理，將其頂部的葉子摘除，同時(shí)將一些病枝枯枝修剪掉，能使黃瓜生長(zhǎng)的更加旺盛。
二、種番茄和黃瓜施什么肥料好
1、種番茄施哪種肥
（1）定植期施足底肥
①畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1000kg、尿素10kg、磷酸銨10kg和過(guò)磷酸鈣40-50kg，同時(shí)配合噴施消毒藥劑以及新高脂膜800倍液，對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理。
②在定植后需要及時(shí)澆灌定植水，可噴施新高脂膜800倍液防止病菌侵入，縮短緩苗期，使幼苗能夠健康成長(zhǎng)。
（2）在壯秧期施肥
①在西紅柿幼苗長(zhǎng)至5-6片葉時(shí)，如果葉色變淡了便可進(jìn)行葉面噴肥，常用的肥料用300倍尿素溶液、300倍磷酸二氫鉀溶液、500倍禾欣液肥、0.1-0.3%硫酸鉀復(fù)合肥溶液。
②在西紅柿的生長(zhǎng)期，可噴施促花王3號(hào)抑制主梢的旺長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化。
（3）結(jié)果期適時(shí)追肥
①在西紅柿開(kāi)花前、幼果期以及果實(shí)膨大期時(shí)各噴1次菜果壯蒂靈并配合追肥澆水，通常畝用硝酸銨15-20kg、過(guò)磷酸鈣20-30kg，能夠增強(qiáng)西紅柿花粉受精質(zhì)量，提高循環(huán)坐果率，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，防止出現(xiàn)落花、落果、畸形等情況。
②此后可根據(jù)具體的需求進(jìn)行第二次和第三次施肥澆水，畝用尿素10kg，硫酸鉀復(fù)合肥15-20kg，施肥的方法和第一次一致。
2、種黃瓜施哪種肥
（1）育苗肥
①通常給苗床施肥需結(jié)合床土進(jìn)行配制，可用50%園土、30%礱糖灰、20%腐熟豬糞等混合再加入占總量的2-3%的過(guò)磷酸鈣，促進(jìn)秧苗粗壯。
②如果黃瓜幼苗供肥不足，可用0.5%尿素和0.2%磷酸二氫鉀噴施。
（2）基肥
基肥一般以有機(jī)肥為主，每畝用4-5噸并配施45%復(fù)混肥15kg左右。
（3）追肥
①在定植后，結(jié)合澆水追施1次氮肥，畝用10kg左右。
②從根瓜開(kāi)始膨大至果實(shí)采收末期，需要多次追肥，畝用氮肥3-4kg/次，其中在盛瓜期應(yīng)施1次重肥，畝用45%復(fù)混肥15-20kg。
（4）注意事項(xiàng)
追肥不可在土壤較濕的情況下進(jìn)行，容易出現(xiàn)畸形瓜，也不宜在高溫條件下施肥，因?yàn)橹仓耆~片的水分蒸發(fā)量大，會(huì)影響肥效發(fā)揮，所以施肥的時(shí)間一般以在清晨或傍晚進(jìn)行為宜。
