回答種植桑黃的時(shí)候一般采用的是室內(nèi)層架結(jié)構(gòu)，而且還要建造合理的桑黃棚，選擇合適的地方修建大棚，培養(yǎng)料在進(jìn)入大棚前要進(jìn)行消毒處理；把棉籽殼、麩皮、石膏粉和木屑配料攪拌均勻作為栽培料，養(yǎng)料的含水量控制在60-65%之間；桑黃是喜歡溫型的真菌，生長(zhǎng)比較適宜的溫度為24-28℃。
一、桑黃的種植與管理
1、種植桑黃的時(shí)候一般采用的是室內(nèi)層架結(jié)構(gòu)，而且還要建造合理的桑黃棚，這樣可以讓桑黃有比較高的產(chǎn)量，選擇在保溫保濕、通風(fēng)比較好、排水順暢、光線適量、方便管理的地方修建大棚，大棚地面需要保持清潔，墻壁上也要比較耐潮濕，在培養(yǎng)料在進(jìn)入大棚前要進(jìn)行消毒處理。
2、在栽培料配制的時(shí)候，要先把棉籽殼、麩皮、石膏粉和木屑配料攪拌均勻，然后培養(yǎng)料的含水量控制在60-65%之間，把栽培料攪拌好之后就可以用聚乙烯料袋裝袋，還要采用常壓滅菌，然后再進(jìn)行接種，已經(jīng)接好種了的移到消好毒的培養(yǎng)室里，每周要進(jìn)行上下翻到一次，這樣可以平衡溫度，還可以增加塑料袋的氧氣，發(fā)菌也會(huì)變的更快。
3、桑黃是喜歡溫型的真菌，在生長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)候，對(duì)溫度的要求會(huì)比較高，生長(zhǎng)比較適宜的溫度為24-28℃，在發(fā)菌的階段，需要保持22-28℃，每天保持半小時(shí)左右的通風(fēng)，在菌絲體發(fā)滿3/2的時(shí)候在移到培養(yǎng)棚，需要把袋口松開(kāi)，在大棚里要避免強(qiáng)光直射，一般散光比較合適。經(jīng)過(guò)25-32天，菌絲就可以長(zhǎng)滿塑料袋，有個(gè)別發(fā)育不均勻的，可以將其挑出來(lái)單放養(yǎng)殖。
4、在菌絲長(zhǎng)滿之后，可以將兩端切成硬幣大小的圓形口，這樣有利于桑黃出黃。在桑黃出黃的時(shí)候，溫度控制在18-26℃，空氣相對(duì)濕度提高到90-95%，還需要提供散光和充足的氧氣，保持地面存有淺水層，然后每天需要向墻壁和空間噴水3-4次保持濕度，在上午8點(diǎn)之前還有下午4點(diǎn)之后打開(kāi)門通風(fēng)換氣，溫度比較低的時(shí)候可以在中午12點(diǎn)至下午2點(diǎn)進(jìn)行通風(fēng)換氣。原基膨大需要3-5天，然后逐漸形成菌蓋，這個(gè)時(shí)候需要增加噴水保濕，當(dāng)氣溫過(guò)高需要噴水控溫，通風(fēng)不良容易導(dǎo)致出現(xiàn)畸形桑黃，出現(xiàn)畸形芽的時(shí)候要及時(shí)割掉，當(dāng)菌蓋的顏色變成黃褐色、菌蓋邊緣的白色也消失不見(jiàn)并開(kāi)始變黃、背面彈射出黃褐色的霧狀型孢子的時(shí)候，就說(shuō)明桑黃已經(jīng)成熟了。
5、在桑黃采收前一周要停止噴灑水，通風(fēng)口也要關(guān)閉，在地面上鋪上塑料薄膜，用剪刀剪桑黃柄基部或者用手慢慢摘下來(lái)，采收之后進(jìn)行烘干處理或者曬干，然后裝在袋子里面儲(chǔ)存在干燥的地方或者出售。
6、在桑黃采收之后把老菌皮去掉，然后把培養(yǎng)的桑黃放到大棚里，在25-30天之后就能長(zhǎng)出子實(shí)體，在繼續(xù)培養(yǎng)管理的情況下，一般可以采收3-4茬。
二、人工種植桑黃的投資前景如何
1、人工種植桑黃的投資前景較好，因?yàn)槟壳皝?lái)看桑黃的經(jīng)濟(jì)效益是比較高的，但前提是要掌握種植技術(shù)，并科學(xué)合理的管理。在培養(yǎng)料入棚之前要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理，可以每立方米空間用5毫升甲醛和高錳酸鉀10克密封熏蒸24小時(shí)之后使用。
2、桑黃是中藥名，是多孔菌科真菌火木層孔菌的子實(shí)體，一般生長(zhǎng)在楊、柳等闊葉樹樹干上，菌蓋木質(zhì)，形狀為扁半球形或者馬蹄形。
3、桑黃的子實(shí)體為擔(dān)子果，都具有菌蓋，菌蓋的形狀為不規(guī)則圓形或者半圓形，菌蓋比菌肉的顏色深，顏色有暗棕色、深褐色至灰黑色，新鮮的時(shí)候?yàn)槟舅ㄙ|(zhì)，在成熟衰老后為硬木質(zhì)，菌蓋的長(zhǎng)徑在3-21厘米左右，短徑在2-12厘米左右。
4、菌蓋相對(duì)的孔口表面顏色為蛋黃色至深棕色，菌肉一般厚2-8厘米，孢子形狀為卵圓形或者近球形，顏色為淡黃色至暗黃色，壁厚比較明顯，形狀比較光滑。
5、桑黃菌絲需要在15-32℃的溫度下生長(zhǎng)，生長(zhǎng)比較適宜的溫度為23-25℃，出菇的溫度需要在15-35℃，袋料栽培菌袋培養(yǎng)基含水量控制在為60-65%。在實(shí)體生長(zhǎng)期空間相對(duì)濕度控制在85-95%，袋料栽培菌袋培養(yǎng)基PH在5.5-6.5比較合適。
6、目前市場(chǎng)上有野生的桑黃和人工種植的桑黃，人工種植桑黃的成本要遠(yuǎn)高于野生桑黃。桑黃的種植目前有2種方法，一種是用桑樹截成的短木段進(jìn)行培養(yǎng)，這個(gè)種植方法時(shí)間周期比較長(zhǎng)，有的桑黃甚至需要3年才能收獲；還有一種人工種植方法是通過(guò)把桑樹組織粉碎然后加工成菌袋，在室內(nèi)培養(yǎng)，這種方法種植周圍比較短，大約需要40天左右就可以收獲。
7、桑黃每畝可以生產(chǎn)200公斤左右，而桑黃的價(jià)格受生長(zhǎng)的年份、在什么樹上面寄生、野生還是人工種植等因素影響，價(jià)格在幾百元一斤到幾千元一斤都有，具體多少錢根據(jù)桑黃的品質(zhì)而定。
