回答培養(yǎng)料配方：柞樹鋸末77%、麩皮15%、玉米粉5%、糖1%、磷肥1%、石膏1%，同時(shí)每1000kg培養(yǎng)料中添加50mgJTD802生長(zhǎng)素。管理：使用聚乙烯或聚丙烯筒袋裝好培養(yǎng)料后，進(jìn)行滅菌和接種處理，菌絲生長(zhǎng)期間，溫度控制在24-28℃，子實(shí)體生長(zhǎng)期間，溫度控制在18-26℃。
一、種植桑黃技術(shù)
1、大棚
（1）大棚要求保溫，保濕，通風(fēng)性良好，光線適中，排水性能良好。
（2）在種植前，每立方米空間使用5ml甲醛和10g高錳酸鉀密封熏蒸24小時(shí)。
2、種植
（1）在東北地區(qū)，春季以4-5月份種植為宜，夏季以9-10月份種植為宜。
（2）培養(yǎng)料配方：柞樹鋸末77%，麩皮15%，玉米粉5%，糖1%，磷肥1%，石膏1%。同時(shí)每1000kg培養(yǎng)料中添加50mgJTD802生長(zhǎng)素。
3、制作培養(yǎng)
（1）按照配方將上述原料混合在一起，攪拌均勻，水分含量控制在60-65%之間。
（2）使用15×35cm或17×33cm的聚乙烯或聚丙烯筒袋裝好培養(yǎng)料，每個(gè)筒袋裝400-450g。
（3）聚乙烯料袋使用常壓滅菌10-12小時(shí)，聚丙烯塑料袋使用高壓滅菌2小時(shí)，等到培養(yǎng)料溫度降低至30℃以下時(shí)進(jìn)行接種。一般每瓶栽培種可以接種25-35袋。
（4）接種后，將筒袋分層排放到培養(yǎng)室內(nèi)，每排放6-8層高，每隔7天上下翻倒一次。
4、管理
（1）菌絲生長(zhǎng)期間，溫度控制在24-28℃。子實(shí)體生長(zhǎng)期間，溫度控制在18-26℃。
（2）發(fā)菌期間，室內(nèi)溫度控制在22-28℃，濕度控制在50-60%，每天通風(fēng)30分鐘，每隔5-7天翻動(dòng)菌袋，等到菌絲體發(fā)滿三分之二時(shí)，轉(zhuǎn)移至培養(yǎng)棚內(nèi)，松開袋口，用手輕輕提一下，并保留一點(diǎn)縫隙。25-32天左右，菌絲長(zhǎng)滿料袋。
（3）菌絲長(zhǎng)滿后，將料袋兩端剪成5分硬幣大小的圓形口（割口）。出黃時(shí)，溫度控制在18-26℃，空氣濕度控制在90-95%，并提供散射光以及氧氣，每天向棚內(nèi)噴水3-4次，8點(diǎn)之前和4點(diǎn)之后進(jìn)行通風(fēng)。
（4）等到菌蓋顏色變成黃褐色，邊緣白色消失變成黃色，菌蓋革質(zhì)化，背面彈出黃褐色的孢子時(shí)進(jìn)行采收。從割口到采收大約需要50天左右。
5、采收
（1）采收前7天停止噴水，地面上鋪好塑料薄膜，然后用剪刀從柄基部切下，將其烘干至含水量為12%左右。
（2）采收后，除去老菌皮，將培養(yǎng)袋重新排放到大棚內(nèi)，濕度控制在90-95%左右，溫度控制在25℃左右，讓料袋繼續(xù)長(zhǎng)出子實(shí)體。
二、桑黃的種植利潤(rùn)和風(fēng)險(xiǎn)
1、利潤(rùn)
（1）按照1㎡投料15kg計(jì)算，原料和人工成本加起來大約15元，而一間30㎡的普通民房，采用竹竿搭架立體種植，投料大約1500kg，總計(jì)1500元。
（2）桑黃子實(shí)體的產(chǎn)量為0.5-1kg/平方米，但由于技術(shù)不斷進(jìn)步，桑黃子實(shí)體的產(chǎn)量可以達(dá)到50kg以上。
（3）人工種植的桑黃價(jià)格大約在2000元/kg，總利潤(rùn)高達(dá)10萬左右。
2、風(fēng)險(xiǎn)
桑黃是一種十分珍貴的藥材，種植前景十分不錯(cuò)，但是部分企業(yè)利用桑黃種植進(jìn)行欺騙經(jīng)營(yíng)，在決定種植之前應(yīng)當(dāng)慎重考慮。
