回答首先把鯉魚(yú)洗干凈,在頭部和尾部各橫著劃開(kāi)一個(gè)小口。在接近頭部這個(gè)口子找到一根白色的筋開(kāi)始慢慢抽,遇到抽不動(dòng)的情況可以輕輕拍打魚(yú)肚皮把筋抽出,切記不能用蠻力拉斷。