回答一般我們從市場(chǎng)上買來的干魷魚基本都有一層白霜,其主要成分是鹽和油脂,因?yàn)楦婶滛~在制作的過程中是用鹽腌制后再經(jīng)太陽曬干形成的,所以會(huì)有一層白霜,但我們只要在食用前用水浸泡后再多清洗幾次基本就沒了。