回答常規(guī)種植條件下，五味子畝產(chǎn)量約為1500-3000斤（鮮果），制成干品后約為300-400斤，具體產(chǎn)量與種植技術(shù)，當(dāng)?shù)貧夂驐l件與水肥條件等因素有關(guān)。施肥技術(shù)：定植前，每畝地施加3-5立方米的腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥；10-11月份，每株施加3-5kg腐熟有機(jī)肥；5月下旬開花之前，每株施加25-50g的尿素。
一、五味子產(chǎn)量
1、五味子畝產(chǎn)量
常規(guī)種植條件下，五味子在定植第2年開始結(jié)果，3-10年期間為盛產(chǎn)期，畝產(chǎn)量約為1500-3000斤（鮮果），制成干品后約為300-400斤左右，具體產(chǎn)量與種植管理技術(shù)，當(dāng)?shù)貧夂驐l件與水肥條件等因素有關(guān)。
2、五味子生態(tài)特性
（1）喜光性
除開一年生的幼苗懼怕烈日暴曬之外，其余時期的五味子均喜歡充足的陽光，若陽光不足，會導(dǎo)致五味子的生長速度和結(jié)實率下降。
（2）耐陰性
在弱光條件下，五味子可以長期緩慢生長而不死亡。適宜的郁蔽度為20%左右。
（3）耐寒性
五味子在零下35℃的低溫下仍舊可以安全越冬，在零下40℃的低溫下，只有幼苗頂端和新梢會略微被凍傷，但是不影響來年的生長。初春的時候，若葉子剛剛展開就遭遇到一般的霜凍危害（0℃左右），莖不會被凍死，葉片掉落后也仍舊會長出新的葉片。若秋季遭遇霜凍危害，莖不受影響，但是葉片會相繼脫落。
（4）喜濕怕旱
①成齡的五味子的地下部分由一條橫走莖連在一起，形成一個淺層根系網(wǎng)，沒有明顯的主根，只在根莖上長出須根。
②幼苗時期的時候，五味子的葉片面積較大，蒸發(fā)量大，因此怕旱。
二、五味子施肥管理技術(shù)
1、基肥
每畝地施加3-5立方米的腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥作為基肥，這是保證五味子高產(chǎn)的關(guān)鍵。
2、追肥
（1）每年的10-11月份，每株施加3-5kg腐熟有機(jī)肥，滿足早春生長和座果的營養(yǎng)需要。
（2）5月下旬開花之前，每株施加25-50g的尿素，提高五味子的座果率。
（3）6月末期的時候，每株施加50-100g的氮磷鉀復(fù)合肥，促進(jìn)花芽分化。
（4）8月上旬的時候，每株施加50-100g的復(fù)合肥，促進(jìn)果實生長。
（5）花期的時候，噴施氨基酸微肥，促進(jìn)座果。
