回答草菇有點(diǎn)苦一般是因?yàn)榉胖玫臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng)所導(dǎo)致的。如果想要確保草菇炒出來(lái)沒(méi)有苦味,可以在烹飪之前先用熱水焯一下,同時(shí)可以向水里放幾塊生姜片去味,另外在烹飪的時(shí)候還可以加入一些耗油、糖等調(diào)料來(lái)提升口感。
回答草菇有點(diǎn)苦一般是因?yàn)榉胖玫臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng)所導(dǎo)致的。如果想要確保草菇炒出來(lái)沒(méi)有苦味,可以在烹飪之前先用熱水焯一下,同時(shí)可以向水里放幾塊生姜片去味,另外在烹飪的時(shí)候還可以加入一些耗油、糖等調(diào)料來(lái)提升口感。