回答南瓜發(fā)苦原因:南瓜在生長過程中被移動,或受到外界刺激,破壞了其生長狀態(tài),導致糖分減少,并會有大量苦味素堆積在其體內(nèi);如果南瓜存放時間太久,出現(xiàn)變質(zhì)情況,會出現(xiàn)苦味,不宜使用;南瓜的生長環(huán)境中如果存在大量污染物,隨著其生長這些污染物會移到其內(nèi)部,當達到一定程度時就會出現(xiàn)苦味。
回答南瓜發(fā)苦原因:南瓜在生長過程中被移動,或受到外界刺激,破壞了其生長狀態(tài),導致糖分減少,并會有大量苦味素堆積在其體內(nèi);如果南瓜存放時間太久,出現(xiàn)變質(zhì)情況,會出現(xiàn)苦味,不宜使用;南瓜的生長環(huán)境中如果存在大量污染物,隨著其生長這些污染物會移到其內(nèi)部,當達到一定程度時就會出現(xiàn)苦味。