回答自然曬干的黃花菜的顏色一般為暗黃色,其花嘴和花根部帶有黑色。自然曬干的黃花菜其整個(gè)花蕾有彈性和清香味,如果放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)顏色會(huì)變黑,但是用水浸泡一段時(shí)間后就會(huì)恢復(fù)成暗黃色,浸泡過(guò)后不會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。
回答自然曬干的黃花菜的顏色一般為暗黃色,其花嘴和花根部帶有黑色。自然曬干的黃花菜其整個(gè)花蕾有彈性和清香味,如果放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)顏色會(huì)變黑,但是用水浸泡一段時(shí)間后就會(huì)恢復(fù)成暗黃色,浸泡過(guò)后不會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。