回答子彈頭辣椒可以降低辣椒辣度。子彈頭辣椒降低辣度可在食用前在水中長時(shí)間浸泡,去掉辣椒籽,再用五成溫度的油炸,食用時(shí)還可以加點(diǎn)醋,這樣可以有效的降低辣度,但不能完全去除辣味。