回答木耳菜又叫潺菜、落葵、豆腐菜、紫角葉等。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩葉供食，質地柔嫩軟滑，營養(yǎng)價值較高。其味清香，咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。在我國南北方都有廣泛栽培，南方熱帶地區(qū)可作多年生栽培，北方地區(qū)多作一年生栽培。
發(fā)布日期：2024-10-23 14:23 瀏覽次數：482
回答木耳菜又叫潺菜、落葵、豆腐菜、紫角葉等。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩葉供食，質地柔嫩軟滑，營養(yǎng)價值較高。其味清香，咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。在我國南北方都有廣泛栽培，南方熱帶地區(qū)可作多年生栽培，北方地區(qū)多作一年生栽培。
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