蕨菜是什么

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2024-12-23 13:25  瀏覽次數(shù)：1256
內(nèi)容摘要：蕨菜是蕨類植物，又稱拳頭菜、龍頭菜，葉子卷曲，株高可達1米左右，根狀莖密被黃色柔毛，葉子呈三角形狀，干后近革質(zhì)或革質(zhì)，會呈暗綠色，是一種營養(yǎng)豐富的野菜，常以未展開的幼嫩葉芽用來食用。

蕨菜是什么

回答蕨菜是蕨類植物，又稱拳頭菜、龍頭菜，葉子卷曲，株高可達1米左右，根狀莖密被黃色柔毛，葉子呈三角形狀，干后近革質(zhì)或革質(zhì)，會呈暗綠色，是一種營養(yǎng)豐富的野菜，常以未展開的幼嫩葉芽用來食用。

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