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拳菜和蕨菜的區(qū)別

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-22 09:47  瀏覽次數(shù):1518
內(nèi)容摘要:蕨菜又稱拳菜,是同一種野生蔬菜,被稱為山菜之王。蕨菜屬于蕨類多年生草本植物,葉子卷曲,株高可達(dá)1米左右,營養(yǎng)價(jià)值較高,常以未展開的幼嫩葉芽用來食用,根狀莖可入藥,也可提取其中的淀粉,制成蕨粉食用。

拳菜和蕨菜的區(qū)別

回答蕨菜又稱拳菜,是同一種野生蔬菜,被稱為山菜之王。蕨菜屬于蕨類多年生草本植物,葉子卷曲,株高可達(dá)1米左右,營養(yǎng)價(jià)值較高,常以未展開的幼嫩葉芽用來食用,根狀莖可入藥,也可提取其中的淀粉,制成蕨粉食用。

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關(guān)鍵詞: 蕨菜
 
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