回答將買來的空心菜保留根部,然后放置于干凈、干燥、密封的容器之中,或者將其裝入保鮮袋中,置于冰箱或者其它干燥、陰涼、可以避免陽光直射的地方。如果空心菜保存時(shí)外表較濕,應(yīng)先攤開晾干后再用保鮮袋裝好。