回答石柱紅又稱“石柱朝天紅”,其椒果的顏色鮮紅、肉厚、味辣、籽少、油氣足,它是由重慶市自主選育的辣椒品種,屬于重慶特產(chǎn)。石柱紅每公斤的辣味物質(zhì)含量高達(dá)6.5克左右,比人們?cè)谑忻嫔夏芷毡槌缘降睦苯菲贩N還要辣上1倍多。
回答石柱紅又稱“石柱朝天紅”,其椒果的顏色鮮紅、肉厚、味辣、籽少、油氣足,它是由重慶市自主選育的辣椒品種,屬于重慶特產(chǎn)。石柱紅每公斤的辣味物質(zhì)含量高達(dá)6.5克左右,比人們?cè)谑忻嫔夏芷毡槌缘降睦苯菲贩N還要辣上1倍多。