回答過籮過篩法：將大米表面的蟲子去除后，用篩子進(jìn)行篩除，最后將大米放在陰涼處晾曬，可除去其中的各類蟲子。曬太陽法：在天氣晴朗的日子，將大米放置在竹席上，然后將竹席放在太陽下晾曬。藥物法：利用磷化鋁與空氣產(chǎn)生反應(yīng)生成磷化氫的特性，殺死米蟲。
一、大米生蟲有什么辦法可以去除
1、人工將大米表面的米蟲清理掉，然后將大米放入篩子中篩除，最終將篩選好的大米放在陰涼通風(fēng)處晾曬。
2、挑選一個(gè)天氣晴朗的日子，將大米放置在竹席上，然后將竹席放置太陽底下晾曬，利用高溫將米蟲驅(qū)趕走，在晾曬過程中，多翻動(dòng)幾次大米，讓大米受熱均勻，減少高溫對(duì)于大米口感的影響。
3、對(duì)于量比較大的大米，可以在存儲(chǔ)的地方放入一定量的磷化鋁，密封7天以上的時(shí)間，讓磷化鋁與空氣產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)生成磷化氫，殺死害蟲。在殺蟲完畢后，對(duì)存儲(chǔ)的地方進(jìn)行通風(fēng)。
4、如果大米中的米蟲較多，可以使用磷他鋅+有機(jī)酸進(jìn)行熏殺。首先準(zhǔn)備好一個(gè)密封性較好的袋子，將大米放入袋子中，然后在袋子中放一只碗，碗中放入50g的食醋與1g用紙袋包好的磷他鋅，密封5-10天，殺死米蟲。殺蟲結(jié)束后取出碗，同時(shí)將大米通風(fēng)2-3天。
二、大米生蟲怎么預(yù)防
1、使用20-30粒左右的花椒，加適量的水在鍋中煮，一直到有花椒香味散出，取出花椒水，冷卻后將用來裝米的口袋放入花椒水中浸泡1分鐘左右。取出袋子晾干，將大米裝入，在裝米的過程中，可以在袋子中的各個(gè)角落放入用紗布包裝的花椒。
2、在米缸或者裝米的容器的各個(gè)角落放上幾瓣大蒜，然后密封好。
3、在米缸底部均勻撒入鋪好適量的生石灰，然后在生石灰上鋪上一層塑料布，最后將大米倒入米缸中。
4、在米缸中放入一個(gè)裝有白酒的酒瓶，保證瓶口高于米面，不用蓋上蓋子，利用乙醇的滅蟲殺菌性，來預(yù)防米蟲。
5、在裝大米時(shí)，按照大米：海帶=100：1的比例，放入干海帶，10天左右，將海帶取出晾干后，繼續(xù)放入大米中，重復(fù)數(shù)次，可以防止大米生霉生蟲。
6、存儲(chǔ)大米的地方保證有良好的通風(fēng)透氣性，并且保持干燥。
