回答水稻去殼后就是大米。水稻收割之后在太陽底下曬2-3天,讓稻谷干燥,將癟谷等雜質(zhì)刪掉,用電動分谷機、風(fēng)車或手工抖動分谷,利用風(fēng)力將飽滿有重量的稻谷自動篩選出來,之后再使用碾米機除去谷殼,就變成了大米。