回答小麥的根系可深達(dá)2米以下的土層,但主要根系分布在50厘米以內(nèi)的土層中。小麥?zhǔn)呛瘫究浦参铮且环N在世界各地廣泛種植的谷類作物,它的穎果是人類的主食之一,磨成粉后可制作面包、面條等食物。