大豆和毛豆的區(qū)別

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2024-10-24 18:17  瀏覽次數(shù)：681
內(nèi)容摘要：大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱(chēng)，毛豆就是新鮮連莢的黃豆，曬干之后又稱(chēng)大豆，兩者并無(wú)本質(zhì)上的區(qū)別，屬于同一個(gè)物種。毛豆、黃豆都是大豆，是豆科植物中的大豆屬，隸屬于被子植物門(mén)、雙子葉植物綱。

大豆和毛豆的區(qū)別

回答大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱(chēng)，毛豆就是新鮮連莢的黃豆，曬干之后又稱(chēng)大豆，兩者并無(wú)本質(zhì)上的區(qū)別，屬于同一個(gè)物種。毛豆、黃豆都是大豆，是豆科植物中的大豆屬，隸屬于被子植物門(mén)、雙子葉植物綱。

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