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土豆怎么去皮
發(fā)布日期:2024-12-24 03:44 瀏覽次數(shù):
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內(nèi)容摘要:給土豆去皮一般采用開水沖燙法,用開水將洗凈的土豆燙上3-5分鐘(以水沒過土豆為宜),然后拿小刀或指甲蓋輕刮,土豆皮即可剝落。土豆去皮以后要存放于滴有幾滴醋的冷水中,這樣可以使土豆保持潔白,不變色。
回答
給土豆去皮一般采用開水沖燙法,用開水將洗凈的土豆燙上3-5分鐘(以水沒過土豆為宜),然后拿小刀或指甲蓋輕刮,土豆皮即可剝落。土豆去皮以后要存放于滴有幾滴醋的冷水中,這樣可以使土豆保持潔白,不變色。
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