回答常規(guī)種植下，選擇適宜本地的優(yōu)良種，小麥一畝可產(chǎn)800-1100斤左右，具體產(chǎn)量會(huì)受土壤肥沃程度、氣候溫度、品種等因素的影響。小麥?zhǔn)切←溝抵参锏慕y(tǒng)稱，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，其穎果是人類(lèi)的主食之一，磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物。
一、小麥畝產(chǎn)多少斤
1、小麥在選擇適宜本地的優(yōu)良種進(jìn)行種植時(shí)，自然條件下一畝可產(chǎn)800-1100斤左右，具體產(chǎn)量會(huì)受土壤肥沃程度、氣候溫度、品種等因素的影響，如果受到了病害、天氣、自然災(zāi)害以及管理不善等因素的影響，產(chǎn)量會(huì)有所降低。如華北等地區(qū)的畝產(chǎn)量能夠達(dá)到1100斤左右，南方地區(qū)產(chǎn)量平均在800-1000斤左右。
2、小麥冬型品種適期的日平均溫度為16-18℃，半冬型為14-16℃，春性為12-14℃。要求土層深厚，結(jié)構(gòu)良好，耕層較深，有利于蓄水保肥，促進(jìn)根系發(fā)育。小麥為長(zhǎng)日照作物，每天8至12小時(shí)的光照，如果日照條件不足，就不能通過(guò)光照階段，不能抽穗結(jié)實(shí)。
3、小麥?zhǔn)且环N在世界各地廣泛種植的禾本科植物，其穎果是人類(lèi)的主食之一，磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物。
二、小麥種植注意事項(xiàng)
1、耕作與整地
耕作整地可以使土碎地平，耕層松軟，干濕適宜，促進(jìn)小麥苗全苗壯，保證地上部與地下部協(xié)調(diào)生長(zhǎng)，所以是創(chuàng)造高產(chǎn)土壤條件的重要環(huán)節(jié)。具體方法，因旱地、水田以及不同前作而不同：
（1）旱地小麥的整地要立足于逐年加深耕層，在提高保蓄水肥的基礎(chǔ)上，結(jié)合增施有機(jī)肥料，根據(jù)不同復(fù)種形式進(jìn)行整地，如棉花、甘薯等，收獲時(shí)間緊迫，如果是用常規(guī)之法，勢(shì)必會(huì)貽誤播期，這是西南區(qū)小麥低產(chǎn)的重要原因之一，如高粱、春玉米、煙草等，收獲時(shí)應(yīng)首先淺耕滅茬，然后深翻炕土，使殘茬腐爛并接納秋雨，雨后淺耙，減少蒸發(fā)。
（2）稻麥復(fù)種的麥田整地由于稻田長(zhǎng)期浸水，通透性較差，土壤板結(jié)，所以要通過(guò)干濕交替，水旱輪作，促進(jìn)土壤熟化，前作為晚稻或雜交稻制種田，應(yīng)在水稻散籽時(shí)即開(kāi)溝排水，力爭(zhēng)薄片曬垡，短期炕田，前作收獲較早時(shí)，應(yīng)利用初秋的高溫晴朗天氣，抓住宜耕期盡早翻耕，充分炕土?xí)褊也シN前再行淺耕細(xì)耙，達(dá)到上虛下實(shí)，深軟細(xì)乎。
2、少耕與免耕
少耕是與傳統(tǒng)的整地而言，降低整地強(qiáng)度，減少整地次數(shù)，對(duì)于田濕土粘，耕作困難，又易破壞土壤結(jié)構(gòu)的麥田，免去不必要的甚至有害的耕作，是對(duì)小麥整地技術(shù)的一個(gè)發(fā)展和完善，對(duì)稻茬麥免耕研的增產(chǎn)機(jī)理可以歸納為：
（1）利于提高播種質(zhì)量，在保證適時(shí)播種的前提下，由于田面平整，貫徹種植規(guī)范，利于挖窩或開(kāi)溝點(diǎn)播，避免了粗耕爛種所造成的叢籽、深籽、露籽，達(dá)到苗勻、苗齊、苗壯。
（2）保持良好土壤結(jié)構(gòu)與水分，免耕未打亂土層，避免濕耕造成的粘閉現(xiàn)象，保持了水稻土原有孔隙，免耕與翻耕相比，耕層土壤容重分別為1.15-1.20及1.34-1.40，這樣水、氣比較協(xié)調(diào)。
