茶樹葉片背面生的是什么顏色絨毛

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2024-10-23 23:29  瀏覽次數(shù)：1429
內(nèi)容摘要：茶樹葉片背面生一般為白色絨毛，稱為茶毫。茶毫的顏色與制茶過程中所含物質(zhì)的變化也有很大關(guān)系，如綠茶、白菜在制作過程中，因茶多酚未被或較少氧化，通常呈現(xiàn)白色，紅茶中茶多酚多被氧化成茶黃素、茶紅素等，茶毫被染色，從而呈現(xiàn)金黃色。

茶樹葉片背面生的是什么顏色絨毛

回答茶樹葉片背面生一般為白色絨毛，稱為茶毫。茶毫的顏色與制茶過程中所含物質(zhì)的變化也有很大關(guān)系，如綠茶、白菜在制作過程中，因茶多酚未被或較少氧化，通常呈現(xiàn)白色，紅茶中茶多酚多被氧化成茶黃素、茶紅素等，茶毫被染色，從而呈現(xiàn)金黃色。

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關(guān)鍵詞： 茶樹
 
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