回答枇杷一般在春季（3-5月份）成熟。由于我國地域遼闊，通常不同地區(qū)的枇杷其上市的時間也有所差別，3月份上市的枇杷有福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷等品種；4月份上市的枇杷有福建莆田枇杷、四川龍泉枇杷等品種；5月份上市的枇杷有江蘇洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘棲枇杷、上海青浦枇杷等品種。
一、枇杷什么季節(jié)成熟
1、枇杷一般是在春季（3-5月份）成熟，但一些晚熟的品種可能要等到夏季（5-6月份）成熟。由于我國地域遼闊，不同地區(qū)枇杷的成熟時間有所差別，如3月份成熟的枇杷有云南蒙自枇杷、福建云霄枇杷；4月份成熟的枇杷有四川龍泉枇杷、福建莆田枇杷；5月份成熟的枇杷有安徽三潭枇杷、江蘇洞庭枇杷、上海青浦枇杷、浙江塘棲枇杷等。
2、枇杷是薔薇科、枇杷屬植物，原產于中國甘肅、河南、陜西、安徽、江蘇、江西、浙江、湖南、湖北、云南、四川、廣西、貴州、福建、廣東、臺灣等地區(qū)。適宜溫暖濕潤的氣候，在生長發(fā)育過程中要求較高溫度，冬季不低于-5℃，年平均溫度12-15℃，花期及幼果期不低于0℃為宜。
二、枇杷的生長習性
1、枇杷具有結果早、生長快的特性，嫁接3-4年就開始結果，10年后進入盛果期，20-40年產量最高，之后會逐年下降，在70-100年進入衰老期。枇杷在栽培上應重視深耕及施肥，使根系能深入土中，樹體生長健壯。其根系分布較淺，大部分分布在離地面5-30厘米之間，極少深達50厘米以下?；ㄆ?0-12月，果期5-6月。
2、枇杷在采果后加施肥料，能使夏梢生長良好，可保證翌年豐產。7月底到8月中，常從春夏梢頂端延伸成秋梢，已達結果期的秋梢很長，著生2-3葉或不生葉，頂端出現(xiàn)花蕾，成為結果枝。枇杷的開花順序是樹體頂部最早，中部次之，下部最遲，各支軸先開頂花，以后自下而上開放?；ㄆ谧?0月開始至次年2月，長達3-4個月，1個花序約開1個月左右。
