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計算豬的毛重公式,毛重和凈重的區(qū)別

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-22 10:25  瀏覽次數(shù):2168
內容摘要:豬的毛重(KG)=胸圍(CM)×體長(CM)/系數(shù),在測量胸圍時,應在豬肩胛骨后緣用皮尺測量出它胸部的垂直周徑,而在測量體長時,應先把兩只耳朵中點線的中部當做起點并沿著豬背脊開始測量,直到尾根的第一自然輪紋停止,隨即用左手把皮尺的端點固定在枕寰關節(jié)上,卷尺則用右手拉開并定在背中線的任何一點上,然后交換兩只手的位置,最后用右手拉緊皮尺至尾根處就可獲得體長。需注意,系數(shù)應根據(jù)豬營養(yǎng)情況的好壞來決定。一、計算豬的毛重公式1、公式(1)毛重(體重KG)=胸圍(CM)×體長(CM)/系數(shù)。(2)在確定豬

計算豬的毛重公式,毛重和凈重的區(qū)別

回答豬的毛重(KG)=胸圍(CM)×體長(CM)/系數(shù),在測量胸圍時,應在豬肩胛骨后緣用皮尺測量出它胸部的垂直周徑,而在測量體長時,應先把兩只耳朵中點線的中部當做起點并沿著豬背脊開始測量,直到尾根的第一自然輪紋停止,隨即用左手把皮尺的端點固定在枕寰關節(jié)上,卷尺則用右手拉開并定在背中線的任何一點上,然后交換兩只手的位置,最后用右手拉緊皮尺至尾根處就可獲得體長。需注意,系數(shù)應根據(jù)豬營養(yǎng)情況的好壞來決定。

一、計算豬的毛重公式

1、公式

(1)毛重(體重KG)=胸圍(CM)×體長(CM)/系數(shù)。

(2)在確定豬系數(shù)的時候需要根據(jù)它們的營養(yǎng)情況來決定,若豬的營養(yǎng)狀況良好,系數(shù)便可用142,若豬的營養(yǎng)狀況中等,系數(shù)便可以用156,若豬營養(yǎng)不良,系數(shù)便可以用162。

2、胸圍與體長怎么量

(1)胸圍

①需要在豬肩胛骨后緣,用皮尺測量出豬胸部的垂直周徑,所得到的數(shù)值便是它的胸圍。

②需注意,為了保證胸圍數(shù)值的準確度,在測量的時候皮尺不宜過緊或者過松,皮尺的松緊度以皮尺能夠自然貼緊毛皮為宜。

(2)體長

①首先把豬兩只耳朵中點線的中部當成起點,隨即用卷尺沿著背脊開始測量,量到豬尾根的第一自然輪紋便可以停止。

②隨后用左手將皮尺的端點固定在枕寰關節(jié)上,接著用右手拉開卷尺,并把它固定在豬背中線的任何一點上。

③然后用左手替換右手所在的位置,最后用右手拉緊皮尺直至尾根處,就能夠得到豬的體長了。

二、豬的毛重和凈重的區(qū)別

1、區(qū)別

(1)毛重:一般指活豬站在體重秤上的純體重。

(2)凈重:宰殺豬之后,再將頭、豬蹄、尾巴以及內臟去掉之后所得到的體重便是凈重,即酮體重。

2、豬的凈重該怎么算

以計算肥育瘦肉型豬的凈重為例,其毛重通常為200斤,而屠宰率通常為68-72%,若按照70%的屠宰率進行計算的話,那么它們的凈重為140斤。

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