回答大雁可以人工養(yǎng)殖，但是由于大雁是我國(guó)二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，因此在養(yǎng)殖前，需要辦理動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖許可證，野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)許可證，動(dòng)物防疫條件合格證等相關(guān)證件。在每年春分后，大雁從南方飛回西伯利亞繁殖，而在每年秋分后，大雁又從西伯利亞飛往南方地區(qū)越冬，飛行速度為68-90km/h，常呈人字形或一字形排列。
溫馨提示：大雁屬于野生保護(hù)動(dòng)物，保護(hù)野生動(dòng)物從自身做起，拒絕買賣野生動(dòng)物制品，不干擾野生動(dòng)物的自由生活。目前社會(huì)上存在的食用珍貴、瀕危野生動(dòng)物等行為，既是一種社會(huì)陋習(xí)，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物活動(dòng)屢禁不止的原因之一。沒(méi)有買賣，就沒(méi)有殺害，杜絕食用野生動(dòng)物，它們不屬于餐桌。
一、大雁有養(yǎng)殖的嗎
大雁為我國(guó)二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，在養(yǎng)殖前，需要辦理動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖許可證，野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)許可證，動(dòng)物防疫條件合格證等相關(guān)證件。養(yǎng)殖技術(shù)如下：
1、雛雁飼養(yǎng)
（1）溫度與密度
①溫度：1-4日齡，溫度控制在30-28℃左右。5-14日齡，溫度控制在27-25℃左右。15-30日齡，溫度控制在24-18℃左右。30日齡過(guò)后，脫溫飼養(yǎng)。
②密度：1-4日齡，每平方米飼養(yǎng)20-25只。5-14日齡，每平方米飼養(yǎng)15-20只。15-30日齡，每平方米飼養(yǎng)10-15只。
（2）飲水、開食
①雛雁第一次喝水又叫做潮口。在雛雁孵化出殼后12-18小時(shí)左右，于水盤之中放入0.01%高錳酸鉀水溶液，深2-2.5cm左右，然后讓雛雁自由飲用3-5分鐘左右。
②雛雁在開水之后，即可進(jìn)行開食。開食的飼料以浸泡好的碎米與切碎菜葉的混合飼料為宜，或者是濕潤(rùn)的配合飼料加菜葉（具體比例為1：2-3）。
（3）飼喂與管理
①用于飼喂雛雁的青綠飼料要求新鮮干凈，并且需要切碎，而精飼料宜軟不宜硬，且不宜過(guò)黏。
②1-3日齡期間，將飼料撒施在塑料布或者是報(bào)紙之上，任由雛雁采食，每天飼喂4-5次。
③4日齡過(guò)后，使用料槽進(jìn)行飼喂，每天飼喂6-7次，同時(shí)將青綠飼料的比例提高至70-80%左右。
④21日齡過(guò)后，在飼料中添加適量碎玉米。
⑤保證飲水充足，全天不間斷供水。
⑥當(dāng)雛雁滿7日齡后，可以在晴天上午時(shí)分，將雛雁趕至放牧地自由活動(dòng)20-30分鐘左右。當(dāng)雛雁滿15日齡后，可以將雛雁趕至淺水中，自由游泳0-50分鐘左右，上午和下午各一次。30日齡過(guò)后，全天放牧。
2、中雁飼養(yǎng)
中雁一般是指4周齡至育肥前的青年大雁。
（1）放牧
①在中雁飼養(yǎng)期間，以放牧為主（早晚放牧，中午休息），同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充精飼料。
②中雁放牧至8成飽后，飲水、休息30分鐘左右，然后再進(jìn)行放牧，每天大約放牧2-3次。
③放牧的雁群規(guī)模以250-300只為宜。
④放牧過(guò)程中，注意避免雨淋，防止農(nóng)藥中毒。
（2）飼喂
中雁在放牧回來(lái)之后，需要適當(dāng)補(bǔ)充精飼料。精飼料配方為：玉米粉60%，碎大麥12.5%，碎小麥13.5%，12.5%，石粉1.5%。
3、育肥雁
中雁養(yǎng)至主羽長(zhǎng)出時(shí)，即可育肥上市。
（1）飼喂
①育肥期間，每天飼喂3-4次，飼料以玉米為主，同時(shí)搭配飼喂15%豆餅，5%麥麩， 10%葉粉，0.35%食鹽，中午時(shí)分加喂一次切碎青綠飼料。
②保證全天飲水。
③育肥2-3周左右，大雁體重增長(zhǎng)至4kg左右即可出欄。
（2）管理
①大雁育肥主要通過(guò)限制大雁的活動(dòng)，來(lái)減少體內(nèi)養(yǎng)分的消耗，從而促使大雁體重快速增加，脂肪快速沉積。
②在育肥之前，根據(jù)雁群數(shù)量，使用木條、樹枝分隔成若干個(gè)小欄（欄的面積約為1平方米，每欄飼養(yǎng)2-3只肉雁），欄高60-70cm左右。
③料槽與水槽懸掛在欄外，讓大雁從欄桿間的縫隙采食。
④育肥之前，進(jìn)行一次驅(qū)蟲。
4、種雁
（1）飼喂
留作種用的大雁以放牧為主，適當(dāng)補(bǔ)充精飼料，同時(shí)逐步提高飼料營(yíng)養(yǎng)水平，適當(dāng)延長(zhǎng)光照時(shí)間，盡可能多的補(bǔ)充青綠飼料。
（2）管理
①一般選擇體型較大、體質(zhì)強(qiáng)健、身體各部位發(fā)育均勻作為種雁。
②雁群雌雄比例為1：2-3。
③為了防止大雁逃跑，雛雁時(shí)期可以實(shí)施斷翅手術(shù)。如果雛雁時(shí)期未實(shí)施斷翅手術(shù)，應(yīng)當(dāng)在主翼羽完全長(zhǎng)出后，將大雁的主翼羽拔掉。
④在繁殖期間，增加放水次數(shù)，延長(zhǎng)放水時(shí)間。
二、大雁南飛是什么季節(jié)
1、每年春分之后，大雁從南方飛回西伯利亞進(jìn)行繁殖，每年秋分之后，大雁又從西伯利亞一帶地區(qū)飛往南方越冬，飛行速度大約為68-90千米/小時(shí)，旅途大約為1-2個(gè)月。
2、大雁在長(zhǎng)途飛行過(guò)程中，通常排列成“人字形”或“一字形”。原理：大雁在長(zhǎng)途飛行過(guò)程中，對(duì)于體力的消耗較大，而排列成人字形或一字形后，頭雁扇動(dòng)翅膀，可以帶動(dòng)氣流，在其身后形成低氣壓區(qū)，使得后面的大雁在飛行時(shí)所受到的空氣阻力變小，有利于雁群的持續(xù)飛行。
3、大雁在飛行時(shí)，頭雁一般為有經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)壯的老雁，并且經(jīng)常會(huì)與其他大雁交換位置，而年幼或體弱的大雁則位于隊(duì)伍中間位置。
4、大雁在飛行旅途過(guò)程中，經(jīng)常選擇湖泊等較大的水域進(jìn)行休息，同時(shí)尋覓魚、蝦和水草等食物。
