回答普通豬的小腸長12-15米左右，成年育肥豬的小腸長15-17米左右，少數(shù)可達到20米左右。處理小腸時可用面粉、食醋、色拉油等其中一種材料進行搓洗，搓洗后再用清水將雜質(zhì)沖凈，或?qū)⑿∧c放入溫水中（添加食鹽）不斷搓洗，直至將粘液清理干凈，或?qū)⑹炒?、面粉混在一起，然后與小腸一起揉搓，揉搓后用清水沖凈，之后再用食鹽水浸泡60分鐘即可。
一、豬的小腸有多少米
1、豬小腸長度
（1）普通豬的小腸長度通常為12-15米左右，成年育肥豬的小腸長度通常為15-17米左右，最長可達到20米左右。
（2）動物的小腸長度會影響到對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收效率，正常情況下小腸的長度越長，吸收效率越高，養(yǎng)殖效益也更佳。
2、豬小腸清洗方法
（1）用面粉、食醋、青蒜尾、色拉油等任意一種材料搓洗小腸，搓洗后將雜質(zhì)用清水沖洗干凈即可。
（2）在溫水中添加適量的食鹽，然后放入小腸不斷搓洗，直至上面的粘液被清理干凈。
（3）將食醋、面粉混在一起，混合后要讓面粉稍微保持干燥，然后與小腸一起揉搓，經(jīng)過揉搓后再用清水沖凈，最后再用食鹽水浸泡1小時即可。
二、豬內(nèi)臟有哪些
1、豬肝
味甘、苦，性溫，歸肝經(jīng)，含有鈣、磷、鐵、脂肪、糖類、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、菸酸等物質(zhì)。
2、豬肺
（1）性味甘、平，入肺經(jīng)，含有鈣、磷、鐵、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、菸酸等物質(zhì)。
（2）豬肺不能和白花菜、飴糖等食物一起食用。
3、豬肚
豬肚是豬的胃部，性味甘、微溫，入脾、胃經(jīng)，含有磷、鐵、鈣、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、菸酸等物質(zhì)。
4、豬腎
也叫做豬腰，含有鈣、磷、鐵、脂肪、維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物等物質(zhì)。
5、豬心
性味平、甘、咸，歸心經(jīng)，含有鈣、磷、鐵、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B1、維生素B2、菸酸等物質(zhì)。
6、豬腸
（1）性味甘、平，韌性較強，含有脂肪等物質(zhì)。
（2）小腸的作用是運輸及消化食物，豬大腸是一種常見的豬內(nèi)臟副食品。
