回答1、第一天：胚盤變大變厚，在卵黃上出現(xiàn)了未來的胚區(qū)。2、第二天：胚盤擴(kuò)展并被血管圍成櫻桃形或橢圓形，胚盤的中心有一個(gè)透明體（胚胎），胚胎上有一個(gè)搏動(dòng)的小紅點(diǎn)，為原始的心臟。3、第三天：將白種蛋照燈后，可看見蚊狀的血管區(qū)。4、第四天：卵黃的體積變大，顏色卻變淡，眼睛開始沉積黑色素。
一、小雞的孵化過程
1、第一天
（1）受精卵在經(jīng)過24小時(shí)的孵育后，胚盤會(huì)變大變厚，明區(qū)與暗區(qū)同時(shí)變大。
（2）卵黃上有橢圓形的盾（胚盾），也是未來的胚區(qū)。
2、第二天
（1）胚盤已擴(kuò)展，而且被血管圍成櫻桃形或橢圓形，在胚盤的中心有一個(gè)透明體，即為胚胎。
（2）在透明體中有一個(gè)搏動(dòng)的小紅點(diǎn)，即為原始的心臟。
3、第三天
（1）從孵化的第一天開始，蛋白中的水分便通過了半透性的卵黃膜，朝著卵黃中移動(dòng)，增加了卵黃中的水分含量，而新進(jìn)的水分主要存在于胚區(qū)中。
（2）胚胎和伸展的卵黃囊血管的外形像蚊子，白種蛋通過照燈后一般可看見蚊狀的血管區(qū)，也被稱為蚊蟲珠。
4、第四天
（1）卵黃的體積依舊在變大，而顏色在變淡，卵黃囊的血管已包圍近1/3的卵黃，卵黃囊血管緊貼內(nèi)殼膜，能夠和外界進(jìn)行氣體交換。
（2）進(jìn)行照蛋時(shí)，卵黃不容易被轉(zhuǎn)動(dòng)，胚與卵黃囊血管的形狀像蜘蛛，被稱為小蜘蛛。
（3）胚胎的尿囊是個(gè)很小的水泡，其眼睛開始沉積黑色素。
5、第五天
（1）胚胎被1個(gè)透明的水泡（羊膜）包圍，羊膜中有羊水，胚體彎曲，眼睛的黑色素大量沉積。
（2）卵黃囊已包圍1/2的卵黃，在照蛋時(shí)可看見眼睛的影子，被稱為單株。
（3）用肉眼能看見尿囊，直徑約為6mm。
6、第六天
（1）尿囊迅速成長(zhǎng)，一般在1天內(nèi)增長(zhǎng)了約4倍，尿囊血管系統(tǒng)快速發(fā)育，已覆蓋羊膜和部分卵黃，但尿囊血管比卵黃囊血管細(xì)。
（2）卵黃囊血管在卵黃上的面積，一般已達(dá)2/3以上。
（3）胚體已經(jīng)初步具有翼和腿的外型，眼睛的黑色素更多，在照蛋時(shí)可看見頭部和軀干部2個(gè)小圓團(tuán)，也被稱為雙珠。
7、第七天
（1）卵黃的體積達(dá)到了最大程度，以后便會(huì)慢慢縮小。
（2）卵黃囊也在增大，但依舊有1/4的卵黃沒有被覆蓋，尿囊比第6天增長(zhǎng)了約2倍。
（3）胎兒的外形已具備了禽類的特點(diǎn)，頭和眼所占的比例大，前后肢分化明顯。其透明度開始降低，半沉半浮橫臥在羊水中。
8、第八天
（1）尿囊比第7天擴(kuò)大了一倍，基本包圍了卵黃囊。
（2）尿囊發(fā)育的第一階段通常從第4天進(jìn)行至第8天，胚胎由卵黃囊呼吸轉(zhuǎn)為尿囊呼吸，羊水和尿囊液迅速變多。
（3）胎兒外形發(fā)育逐漸完善，上喙白色，能明顯看見破殼齒，胸腹腔還未封閉，心、肝、胃都暴露在體腔外。
9、第九天
（1）尿囊沿著內(nèi)膜向下端進(jìn)行發(fā)展，胎兒和卵黃被包圍，而且還包圍了部分蛋白。
（2）胎兒的皮膚透明度降低，在皮膚的表面出現(xiàn)了排列整齊的小點(diǎn)，即羽毛原基。
（3）胸腹腔已經(jīng)封閉，心、肝、胃等器官已包入了體腔中。
10、第十天
（1）尿囊在胚胎的背面朝著下端發(fā)展，逐漸包圍蛋白。
（2）在孵化第10天結(jié)束時(shí)，尿囊雖然已逐漸包圍小端，但是并未完全合攏。
（3）羽毛原基遍及胎兒的全身，已經(jīng)微微顯露翼和腿部的羽毛，胎兒的位置靠近氣室。
11、第十一天
（1）尿囊已經(jīng)完全包圍了卵黃、胚體以及蛋白，尿囊血管的已經(jīng)在小端處合攏。
（2）尿囊發(fā)育的第二階段通常是從第8天進(jìn)行至至第11天，注意：尿囊是否合攏對(duì)胎兒很重要，因?yàn)橹挥泻蠑n完成，才能保證胎兒可吞食蛋白。
12、第十二天
（1）雞胚的短羽已遍布全身，其爪已角質(zhì)化。
（2）蛋白呈淡黃褐色，且粘稠，并形成漿羊膜道。
（3）注意：在孵化12天時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)尿囊在蛋白端處，有一個(gè)小孔并為合攏，這并不罕見，主要是由于個(gè)體的差異所引起的。
13、第十三天
（1）漿羊膜道是將蛋白運(yùn)送至漿羊膜腔的細(xì)長(zhǎng)通道，粘稠的蛋白會(huì)因?yàn)槟蚰业陌鼑褪湛s，像牙膏一樣不斷進(jìn)入漿羊膜腔中，和羊水混合，這種含有了蛋白的羊水，被稱為蛋白羊水，此時(shí)胎兒開始大量吞食蛋白羊水。
（2）胎兒在孵化的第12天至第18天，除了會(huì)從卵黃囊中獲取營(yíng)養(yǎng)外，也會(huì)靠吞食蛋白羊水獲取營(yíng)養(yǎng)，會(huì)使胎兒的重量迅速增加，一般會(huì)從第12天的5g左右，增重至第18天的22g左右。
14、第十四天
（1）尿囊血管充分發(fā)育且緊貼著殼膜，通過內(nèi)外殼膜、蛋殼將二氧化碳和水蒸氣排出去，并吸進(jìn)氧氣。
（2）尿囊液增加，主要集中在羊膜的周圍，新陳代謝旺盛，胎兒迅速增重。
（3）因?yàn)樘捍罅客淌沉说鞍?，因此也為羽毛的生長(zhǎng)提供了營(yíng)養(yǎng)，頸部羽毛的長(zhǎng)度一般達(dá)10mm。
15、第十五天
（1）尿囊所包圍的蛋白面積減少，進(jìn)行照燈后，其小端發(fā)亮部位的面積縮小，胚體和卵黃的黑影部分增多。
（2）胎兒的羽毛迅速生長(zhǎng)，頸部的羽毛長(zhǎng)度一般達(dá)12mm，身體各部位的羽毛生長(zhǎng)整齊，開始形成脛、趾的鱗片。
16、第十六天
（1）尿囊所包圍的蛋白面積進(jìn)一步縮小，尿囊液的顏色變混濁，有少量的尿酸鹽沉積，主要是因?yàn)橥淌车鞍?，以及胚胎代謝所產(chǎn)生的產(chǎn)物所引起的，所排泄的尿酸鹽貯存在尿囊中。
（2）胎兒體重繼續(xù)增大，羽毛加長(zhǎng)且變豐滿，頸部的羽毛長(zhǎng)度一般達(dá)15mm。
17、第十七天
（1）尿囊發(fā)育的第三階段是從第12天進(jìn)行至17天，尿囊的合攏可讓胎兒完全吞食蛋白，照燈時(shí)，可看見胎兒和卵黃的全部黑影。
（2）胎兒因?yàn)閺牡鞍缀吐腰S中攝取了全價(jià)蛋白，從而使體重增加，外形以及羽毛與出殼的雛雞差異不大。
18、第十八天
（1）存留的蛋白羊水已被吞食完畢，尿囊液減少，氣室增大，尿囊增厚且收縮，整個(gè)胚胎比較容易和蛋殼膜剝離開，有幾處有尿酸鹽沉淀。
（2）胎兒的羽毛像緞子一樣覆蓋在雞的體表面上，此后胎兒的營(yíng)養(yǎng)來源只有卵黃這一種。
19、第十九天
（1）氣室繼續(xù)擴(kuò)大，尿囊液和羊水繼續(xù)減少，尿酸鹽沉淀增加，尿囊血管的顏色為鮮紅色，代表尿囊仍在履行呼吸器官的職能。
（2）在氣室中可見展翅，少數(shù)雛雞的喙已經(jīng)將內(nèi)殼膜穿破，到達(dá)了氣室，可聽見雛雞的鳴叫聲，當(dāng)雛雞的喙進(jìn)入了氣室后，便開始用肺進(jìn)行呼吸，此時(shí)雛雞尿囊和肺的呼吸同時(shí)存在，并慢慢的由前者過渡至后者，一般在這天落盤。
（3）雛雞的營(yíng)養(yǎng)全靠卵黃，部分卵黃已收入了腹腔中。
20、第二十天
（1）雛雞由尿囊呼吸過渡至用肺呼吸，此時(shí)雛雞已在蓄積力量，為出殼做好準(zhǔn)備。
（2）雛雞的喙已穿破氣室，隨后用破殼齒劃破外殼膜并用喙向外頂，使蛋殼破裂，當(dāng)?shù)皻け蛔钠坪?，雛雞就可在外界進(jìn)行呼吸。
（3）此時(shí)尿囊膜開始枯萎，但仍有血管在工作，大部分的卵黃已被收入腹腔中，只有少部分露在腹外。
（4）破殼后，雛雞會(huì)繼續(xù)移動(dòng)頭部，不斷的破壞外殼膜，并在蛋殼上形成一個(gè)環(huán)狀缺口。
21、第二十一天
（1）在第20天的后半天，已有雛雞破殼而出，而在第21天的前半天一般會(huì)開始大批出雛。
（2）剛破殼的雛雞全身被羊水浸濕，行動(dòng)起來沒有力氣，需要為其準(zhǔn)備適宜的生活環(huán)境，保證雛雞的羽毛干燥膨松，有活力，避免因?yàn)橹鴽龆 ?/p>
二、小雞孵化的溫度和濕度是多少
1、孵化的溫濕度
（1）溫度：小雞的孵化期一般是21天，通常前1-6天的孵化溫度為38.5℃，7-14天的孵化溫度一般為38℃，15天的孵化溫度一般為37.9℃，16-21天的孵化溫度一般為37.3-37.5℃，但因?yàn)殡u的品種，以及孵化器的種類各有不同，因此具體的孵化溫度需根據(jù)實(shí)際情況而定。
（2）濕度：在孵化的初期，一般需將相對(duì)濕度保持在60-70%，將中后期的相對(duì)濕度保持在50-55%，將出殼期的相對(duì)濕度保持在65-70%。
2、孵化的方法
（1）選種蛋以及消毒
①選擇保存時(shí)間在7天以內(nèi)的受精蛋作為種蛋，要求種蛋個(gè)頭大小基本一致、蛋殼表面光滑且蛋型好。
②選好種蛋后，便需將孵蛋器以及種蛋進(jìn)行消毒。
（2）日常管理
①將種蛋大頭朝上放入孵化器中后，調(diào)整好溫度便可進(jìn)行孵化，一般可在孵化的前1-5天，將孵化器的進(jìn)氣孔全部關(guān)閉，在第5天后進(jìn)行照蛋，剔除死胚蛋。
②平時(shí)注意通風(fēng)換氣，胚胎周圍空氣中的二氧化碳含量不宜超過0.5%，同時(shí)還需避免長(zhǎng)時(shí)間停電，避免蛋體變涼，導(dǎo)致孵化失敗。
③通常胚胎在第18-19天時(shí)，需氧量變多，胚胎自身的熱量也在增加，再加上隨著破殼以及出雛，蛋殼內(nèi)的病原微生物在孵化器中會(huì)迅速傳播，因此需要充分的換氣，保證空氣新鮮。一般可在第17天或者在第19天時(shí)將其移盤至出雛盤中，當(dāng)雛雞破殼而出后，需要立即對(duì)其進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，避免脫水。
