回答根據(jù)《中華人民共和國野生動物保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定，梅花鹿為國家一級保護動物，從事梅花鹿養(yǎng)殖，應(yīng)先向當?shù)嘏沙鏊蛄謽I(yè)部門遞交養(yǎng)殖申請，經(jīng)過國家相關(guān)單位批準并頒發(fā)證件后，方可從事梅花鹿養(yǎng)殖。國家重點野生動物的養(yǎng)殖，需要具備相關(guān)的材料，比如《野生動物保護管理行政許可事項申請表》等。
一、梅花鹿養(yǎng)殖需要辦理哪些手續(xù)
溫馨提示：梅花鹿屬于野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物制品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是一種社會陋習(xí)，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬于餐桌。
1、根據(jù)《中華人民共和國野生動物保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定，梅花鹿為國家一級保護動物，從事梅花鹿養(yǎng)殖，應(yīng)先向當?shù)嘏沙鏊蛄謽I(yè)部門遞交養(yǎng)殖申請，經(jīng)過國家相關(guān)單位批準并頒發(fā)證件后，方可從事梅花鹿養(yǎng)殖。
2、國家重點野生動物的養(yǎng)殖，需要具備相關(guān)的材料：
（1）《野生動物保護管理行政許可事項申請表》。
（2）《國家重點保護野生動物馴養(yǎng)繁殖許可證申請表》。
（3）證明申請單位或個人身份、資格的有效文件或材料。
（4）申請馴養(yǎng)繁殖的野生動物種源來源證明，包括引種協(xié)議書或意向書、有效批準文件、進出口證明書、收容救護處理文書等。
（5）證明其對馴養(yǎng)繁殖固定場所具有相應(yīng)使用權(quán)的有效文件或材料（用于馴養(yǎng)繁殖的固定場所應(yīng)符合地方社會經(jīng)濟發(fā)展的規(guī)劃和相關(guān)規(guī)定的要求，經(jīng)鎮(zhèn)街政府同意該場所用于馴養(yǎng)繁殖的同意意見）。
（6）馴養(yǎng)繁殖所需資金來源證明。
（7）野生動物救治及飼養(yǎng)人員技術(shù)能力證明（人員、技術(shù)保證（資格證書））。
（8）從事野生動物馴養(yǎng)繁殖的可行性研究報告或總體規(guī)劃，及野生動物飼料來源說明材料。
（9）申請馴養(yǎng)繁殖的各種野生動物的固定場所、防逃逸設(shè)施、籠舍、隔離墻（網(wǎng)）等圖片，及面積、規(guī)格、安全性的說明材料。
（10）申請增加馴養(yǎng)繁殖野生動物種類的，需提交原有馴養(yǎng)繁殖的野生動物種類、數(shù)量和健康狀況的說明材料，及已經(jīng)取得的馴養(yǎng)繁殖許可證復(fù)印件和相關(guān)批準文件。
3、重點提醒
宰殺梅花鹿要報省和國家林業(yè)部門審批，按照自然規(guī)律淘汰下來的才能進行宰殺。即宰殺自己養(yǎng)殖的梅花鹿也要上報國家林業(yè)局批準，經(jīng)國家林業(yè)局批準方可宰殺，且宰殺數(shù)量也有限制。
二、養(yǎng)殖梅花鹿國家有補貼嗎
1、養(yǎng)殖梅花鹿國家是否有補貼通常是因地而異，不同的地區(qū)其補貼政策有所差異，不能一概而論，一般而言政府部門對梅花鹿的養(yǎng)殖都是支持的，具體政策可以咨詢當?shù)氐南嚓P(guān)部門。
2、梅花鹿養(yǎng)殖是一項高效益、高收入的產(chǎn)業(yè)，也是實施產(chǎn)業(yè)扶貧的一條有效路徑，目前江西省贛州市定南縣出臺了《關(guān)于推動定南縣梅花鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》，促進全縣梅花鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，加快群眾脫貧致富步伐。
3、吉林省也出臺了養(yǎng)殖梅花鹿的相關(guān)政策，《吉林省特色資源產(chǎn)業(yè)提升計劃（2011--2015年）》（吉政發(fā)〔2011〕21號） 2011年5月10日省政府印發(fā)，該《計劃》重點研究推進我省特色資源產(chǎn)業(yè)鏈式發(fā)展，將家養(yǎng)梅花鹿作為長白山特產(chǎn)列入特色資源產(chǎn)業(yè)提升計劃?！队媱潯分攸c任務(wù)之三就是要建設(shè)標準化規(guī)模養(yǎng)殖、繁育和生產(chǎn)基地，提高產(chǎn)品品質(zhì)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，形成大投入、大市場、大品牌、大效益的發(fā)展格局，壯大“中國梅花鹿之鄉(xiāng)”。
