回答湘云鯽魚1年一般可以長2-3斤，湘云鯽魚又叫做工程鯽魚，屬于三倍體新魚種，它的生長速度通常比普通鯽魚快了3倍，在養(yǎng)殖湘云鯽的時候一般可以采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖的方法，要求水質(zhì)清新無污染，水深不低于4m，選好水域之后再投放體質(zhì)健壯且大小勻稱的魚種，隨后再給它投喂飼料，在養(yǎng)殖過程中需要經(jīng)常檢查網(wǎng)箱的完整性，避免出現(xiàn)魚從網(wǎng)箱的破洞處逃走的情況。
一、湘云鯽魚一年能長多重
1、1年能長多重
湘云鯽魚（工程鯽魚）一般1年能長2-3斤，湘云鯽魚屬于三倍體新魚種，生長速度通常比普通鯽魚快3倍，具有抗病力強、耐低溫等特點。
2、如何養(yǎng)殖
（1）通?？梢岳镁W(wǎng)箱來養(yǎng)殖湘云鯽，要求放置網(wǎng)箱的水域，其水面開闊或者有微流水，水質(zhì)清新無污染，水深不低于4m，水體的透明度比較高。
（2）投放求體質(zhì)健壯、大小勻稱的魚種，需注意，在放養(yǎng)魚苗前需要用3-5%食鹽水浸洗消毒之后再進行放養(yǎng)。
（3）每天一般可以投喂3-6次，但具體的投喂次數(shù)需要根據(jù)魚的攝食量、天氣、水溫等情況合理的進行調(diào)整，避免出現(xiàn)魚吃不飽，或者浪費飼料的情況。
（4）網(wǎng)箱要經(jīng)常檢查清洗，避免水老鼠將網(wǎng)箱咬破，從而導(dǎo)致魚逃跑，同時還要仔細觀察魚的活動情況，在發(fā)現(xiàn)魚病之后需要及時治療，避免疾病再次擴大。
二、湘云鯽魚簡介
1、湘云鯽魚屬于異源三倍體新魚類，自身不能繁育，通?？梢栽谌魏蔚疂O業(yè)水域中進行養(yǎng)殖，一般不會出現(xiàn)因為繁殖過量，而導(dǎo)致商品魚質(zhì)量下降的情況。
2、湘云鯽魚的肉質(zhì)比較細嫩，而且個體大、細刺少、內(nèi)臟少，可以食用的地方比較多，與一般鯽魚的口感相比，湘云鯽魚的口感更好一些。
3、湘云鯽魚的背部顏色為青黑色，側(cè)面、腹部的顏色為白色。而且魚鱗（從背鰭至尾部）的排列方式比較紊亂，其他的鯽魚品種一般沒有這種性狀。
4、因為湘云鯽魚具有多倍體雜交優(yōu)勢，因此它的耐低氧能力比較強，適合在全國各地進行養(yǎng)殖。
