回答鯽魚可以吃生米也可以吃熟米飯，但生米和熟米飯都不宜長期投喂，因?yàn)榇竺字饕械矸郏狈ζ渌鼱I養(yǎng)，長期喂食難以讓鯽魚快速生長。1、天然餌料：包括硅藻類、種子、葉片、輪蟲、蝦類、苔蘚蟲、枝角類、橈足類等。2、人工飼料：豆餅50%，魚粉10%，骨粉1%，麥麩38.7%，維諾復(fù)合益生菌0.1%，維諾魚用多維0.1%，維諾霉清多礦0.1%。
一、鯽魚吃生米飯還是熟米飯
鯽魚既能吃生米，又能吃熟米飯，但不管是生米還是熟米飯都不能長期飼喂，因?yàn)榇竺椎闹饕煞譃榈矸?，缺少其他營養(yǎng)元素，長期飼喂無法幫助它們生長，建議投喂專用的餌料。
1、天然餌料
（1）植物性餌料有水綿、硅藻類、高等植物的種子和葉片等，動(dòng)物性餌料有枝角類、橈足類、輪蟲、蝦類、苔蘚蟲等。
（2）當(dāng)鯽魚的體長達(dá)到1-5厘米后，此時(shí)它們除了攝食浮游生物之外，還會(huì)攝食一些高等植物的嫩葉碎片和幼芽。
（3）當(dāng)鯽魚的體長達(dá)到10-15厘米后，此時(shí)它們對(duì)于高等植物的攝食量會(huì)明顯增加，體長達(dá)到15厘米以上時(shí)一般會(huì)攝食底棲動(dòng)物。
2、人工飼料
（1）麥麩38.7%、魚粉10%、骨粉1%、豆餅50%、維諾魚用多維0.1%、維諾復(fù)合益生菌0.1%、維諾霉清多礦0.1%。
（2）豆餅粉35%、玉米粉5%、大麥粉8.5%、魚粉15%、麥麩35.7%、維諾復(fù)合益生菌0.1%、食鹽0.5%、維諾魚用多維0.1%、維諾霉清多礦0.1%。
（3）豆餅50%、魚粉15%、麥麩19.7%、米糠15%、維諾復(fù)合益生菌0.1%、維諾魚用多維0.1%、維諾霉清多礦0.1%。
（4）麥麩49.7%、面粉10%、玉米糝40%、維諾霉清多礦0.1%、維諾魚用多維0.1%、維諾復(fù)合益生菌0.1%。
3、顆粒飼料
（1）若規(guī)格為10克/尾以下，則投喂粒徑在0.5毫米以內(nèi)的顆粒飼料。
（2）若規(guī)格為10-30克/尾，則投喂粒徑在1.5毫米以內(nèi)的顆粒飼料。
（3）若規(guī)格為75-100克/尾，則投喂投喂粒徑在2毫米以內(nèi)的顆粒飼料。
（4）若規(guī)格為150-300克/尾，則投喂投喂粒徑在2.4毫米以內(nèi)的顆粒飼料。
（5）若規(guī)格達(dá)到300克/尾以上，則投喂投喂粒徑在3.2毫米以內(nèi)的顆粒飼料。
二、鯽魚養(yǎng)殖方法
1、處理池塘
（1）水深需達(dá)到1.5米以上，達(dá)到2-3米更為適宜，池底淤泥的厚度需處于10-15厘米左右。
（2）放苗前半個(gè)月，用生石灰或漂白粉進(jìn)行全池潑灑，生石灰的用量為200-250毫克/升，漂白粉的用量為20毫克/升，消毒2-3天后注入新水。
（3）放苗前1-2天，用2.5%敵百蟲粉劑進(jìn)行全池潑灑。
2、投放魚苗
（1）水溫穩(wěn)定超過10℃時(shí)即可放苗。規(guī)格為40-60克/尾時(shí)，每畝池塘可放養(yǎng)1500-2000尾；規(guī)格達(dá)到60克/尾以上時(shí)，每畝池塘可放養(yǎng)1000-1500尾。
（2）若要培育魚種，每畝池塘可放養(yǎng)0.8-1.2萬尾。
3、合理喂食
（1）喂食前敲擊固定器皿，使鯽魚形成條件反射，每次喂食30-40分鐘左右。
（2）訓(xùn)食成功后，根據(jù)水溫決定當(dāng)日的喂食量，同時(shí)可在池塘內(nèi)放一些規(guī)格為20-60克的鰱鳙，放養(yǎng)密度為150-200尾/畝。
（3）水溫低于18℃時(shí)，投喂次數(shù)為2次/天，日投喂量為鯽魚體重的1-3%。
（4）水溫超過18℃時(shí)，投喂次數(shù)為3-5次/天，日投喂量為鯽魚體重的3-5%。
4、保持水質(zhì)
（1）將池塘內(nèi)的水質(zhì)透明度控制在25-30厘米，PH值控制在7.5-8.3，每天中午將增氧機(jī)打開2小時(shí)，使池水的溶解氧含量達(dá)到3毫克以上/升。
（2）根據(jù)水溫、季節(jié)的變化對(duì)水位做出調(diào)整和加注新水，一般可每隔15天調(diào)節(jié)1次，高溫天氣每周調(diào)節(jié)1次，每次的注水量為15-30厘米。
（3）每隔20天對(duì)池塘潑灑1次生石灰溶液，畝用量為120斤/次；每隔半個(gè)月使用1次過磷酸鈣，畝用量為15-20公斤/次。
（4）潑灑生石灰溶液后要經(jīng)過3-5天才能使用過磷酸鈣，否則會(huì)導(dǎo)致水體的堿性過高影響到磷肥的使用效果。
（5）根據(jù)池塘內(nèi)的水質(zhì)變化按時(shí)、定量補(bǔ)充有機(jī)生物肥，或配合使用小球藻藻種。平時(shí)應(yīng)按時(shí)在食臺(tái)上與下風(fēng)口投放微生態(tài)制劑菌種。
5、疾病預(yù)防
（1）養(yǎng)殖期間，每隔半個(gè)月左右用生石灰進(jìn)行1次全池潑灑，畝用量為15公斤/次。
（2）爆發(fā)出血性錨頭鳋時(shí)，可向池塘潑灑硫酸亞鐵合劑，用量為0.2克/立方米。
（3）紅鰓病容易在5-6月份以及10-11月份發(fā)生，水溫達(dá)到20-26℃時(shí)為高發(fā)期，發(fā)病后可用高氯酸鍶（0.15-0.25毫克/升）進(jìn)行全池潑灑，每天1次，連續(xù)使用4天即可。
（4）水霉病容易在春季發(fā)生，低溫天氣轉(zhuǎn)運(yùn)魚種時(shí)要盡量避免機(jī)械損傷，放苗時(shí)先用食鹽水（濃度為2-4%）浸洗魚種，養(yǎng)殖過程中要避免水體過肥。預(yù)防此疾病時(shí)，可全池潑灑美婷制劑，用量為3毫克/升。
（5）肝膽綜合征在近年較流行，水質(zhì)惡化、魚體營養(yǎng)失衡、養(yǎng)殖密度過大、飼料營養(yǎng)較單一是此疾病的主要發(fā)病原因，防治方法為改變飼料配方、調(diào)節(jié)水質(zhì)時(shí)使用復(fù)合微生物制劑、消毒時(shí)使用漂白粉或二氧化氯，同時(shí)可配合使用諾氟沙星和維生素C。
