回答水蛭：藥用價值極高，醫(yī)學(xué)領(lǐng)域上的應(yīng)用范圍廣，并且近年來，市場上對于水蛭的需求量以及市場價格逐年上漲（一斤干貨的市場價為500元以上）。土雞：養(yǎng)殖技術(shù)較低，省時省力，收入也比較可觀，一般一個土雞蛋能賣1-1.5元左右，土雞的價格也在25元/斤左右。
一、水蛭
1、水蛭的藥用價值極高，并且在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域上的應(yīng)用范圍廣。根據(jù)資料顯示，自從上個世紀(jì)90年代起，市場上每年對于水蛭的需求量增長20噸左右，甚至更多。
2、目前，水蛭的市場價格逐年上漲，近年來，干貨的市場價格更是達(dá)到1000元/kg以上。
3、水蛭對于養(yǎng)殖環(huán)境的要求較低，并且其生長速度快，養(yǎng)殖周期短，很適合家庭養(yǎng)殖。
二、土雞
1、土雞的肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)價值較高，目前一個土雞蛋的市場價格在1-1.5元左右，土雞的價格在25元/斤左右，收入比較可觀。
2、養(yǎng)殖土雞與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)不同，其一般選擇在某塊地進(jìn)行放養(yǎng)，養(yǎng)殖技術(shù)較低，并且勞動量較小，省時省力。
三、蜈蚣
1、蜈蚣養(yǎng)殖對于養(yǎng)殖場地的要求較低，一般在家拿缸、木箱或者是修建一個小的養(yǎng)殖池即可進(jìn)行養(yǎng)殖。
2、蜈蚣作為一種藥材，市場需求量較大，目前，一條蜈蚣的價格在1-1.5元左右。
3、蜈蚣的養(yǎng)殖周期較短，產(chǎn)量高。
四、兔子
1、兔子的繁殖速度快，一般一年可以繁殖30-40只左右的兔子，并且養(yǎng)殖4個月左右即可進(jìn)行出售。
2、兔子肉的肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高（蛋白質(zhì)21.2%，脂肪0.4%），而且賴氨酸和色氨酸的含量也比其它肉類要多。
五、蠅蛆
1、蠅蛆是一種優(yōu)質(zhì)的高蛋白飼料，其中氨基酸總量是魚粉的2.3倍，蛋氨酸含量是魚粉的2.7倍，賴氨酸含量是魚粉的2.6倍。
2、蠅蛆養(yǎng)殖，投入資金少，養(yǎng)殖技術(shù)也相對較簡單。
