回答養(yǎng)螃蟹需選在交通方便，環(huán)境安靜，背風(fēng)向陽(yáng)且周邊有充足的水源，水質(zhì)良好，排灌方便的地方，并搭建凹型螃蟹池，面積約5000平方米，中間深水區(qū)面積占約2/3，池深1.5-2m，同時(shí)設(shè)置高灌低排水系統(tǒng)，并用水泥板等價(jià)廉的材料修建防逃設(shè)施，放蟹前需用石灰清塘消毒。
一、養(yǎng)螃蟹需要什么條件和場(chǎng)所
1、條件
（1）交通方便、環(huán)境安靜且背風(fēng)向陽(yáng)，周邊有充足的水源，水質(zhì)良好，排灌方便。
（2）池塘不漏水，池底淤泥不超過(guò)5cm。
2、場(chǎng)所
（1）建造螃蟹池
①以凹型螃蟹池為例，凹型螃蟹池是在中間挖深水區(qū)，四周作淺水區(qū)，邊上筑堤的一種螃蟹池。
②面積約5000平方米，可用挖出的池內(nèi)土在周圍筑埂，埂頂寬1m以上，坡比在1：2以上，中間深水區(qū)面積占約2/3，池深1.5-2m，水深保持在30-40cm。
③設(shè)置高灌低排水系統(tǒng)，同時(shí)選購(gòu)鈣塑板、水泥板、石棉板、玻璃鋼和塑料薄膜等價(jià)格低廉適用的材料修建防逃設(shè)施。
（2）清塘消毒
①池水深10-15cm，每667平方米用生石灰75kg，溶化后全池潑灑，潑灑后約10天，待藥性消失后，便可放入幼蟹，
②池水深1m，每667平方米用含有效氯30%的漂白粉13-15kg，溶化后全池潑灑，清塘后，約5天藥性消失，8天后便可投放幼蟹。
（3）建造防逃墻
①在距離螃蟹池1.5m的堤埂外，用磚塊建造防逃墻，防逃墻不宜離水太近。
②墻基以埋入20cm，高出水面80cm為宜，每隔4m在墻外砌一方垛，加固圍墻。
③防逃墻的頂端，應(yīng)向內(nèi)伸出廠“”字型倒檐15cm以上，內(nèi)壁用水泥，在轉(zhuǎn)彎處砌弧形角，不可砌直角。
二、養(yǎng)螃蟹風(fēng)險(xiǎn)大嗎
1、養(yǎng)螃蟹具有一定的風(fēng)險(xiǎn)，但風(fēng)險(xiǎn)的大小與管理技術(shù)的好壞有關(guān)，為降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)需選擇優(yōu)質(zhì)蟹苗，將蟹放入池塘前，應(yīng)先將其浸泡在池中幾分鐘，并反復(fù)操作幾次，仔細(xì)觀察螃蟹對(duì)水質(zhì)的適應(yīng)能力，無(wú)不良反應(yīng)時(shí)，才可放入。
2、為了確保具有良好的透氣性，應(yīng)以沙地或沙壤地為主，水深控制在1m左右，最淺的地方不能低于10cm，并在池塘內(nèi)留幾個(gè)土墩，栽植蘆葦、茭白、菖蒲等水生植物，為螃蟹提供良好的生活環(huán)境。
3、禁止飼喂變質(zhì)的飼料，應(yīng)以投放肉類飼料為主，適量搭配一些營(yíng)養(yǎng)素食，尤其多用植物性飼料，能確保池塘好的水質(zhì)。飼喂的次數(shù)，需要根據(jù)溫度的變化而定。
