生產(chǎn)魚(yú)糜過(guò)程中,在什么情況下需要采用堿水漂洗?為什么?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2024-12-24 01:17  瀏覽次數(shù)：772
內(nèi)容摘要：生產(chǎn)魚(yú)糜過(guò)程中，添加劑添加量過(guò)大產(chǎn)生了異味時(shí)，需要采用堿水漂洗，使用堿水漂洗可以去除魚(yú)糜中的異味、血液、有色物質(zhì)、殘余的皮、內(nèi)臟碎屑等，使魚(yú)糜色澤更白和彈性更強(qiáng)。

生產(chǎn)魚(yú)糜過(guò)程中,在什么情況下需要采用堿水漂洗?為什么?

回答生產(chǎn)魚(yú)糜過(guò)程中，添加劑添加量過(guò)大產(chǎn)生了異味時(shí)，需要采用堿水漂洗，使用堿水漂洗可以去除魚(yú)糜中的異味、血液、有色物質(zhì)、殘余的皮、內(nèi)臟碎屑等，使魚(yú)糜色澤更白和彈性更強(qiáng)。

農(nóng)村網(wǎng)  責(zé)任編輯：農(nóng)村網(wǎng)
 

      溫馨提示：您正在瀏覽的文章是“生產(chǎn)魚(yú)糜過(guò)程中,在什么情況下需要采用堿水漂洗?為什么?”
      原載地址：http://gzstnw.cn/jishu/11745.html
      版權(quán)聲明：本網(wǎng)站刊載的資訊由網(wǎng)友提供分享，資訊內(nèi)容純屬作者個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，不表示農(nóng)村網(wǎng)同意其說(shuō)法或描述，僅為提供更多信息，也不構(gòu)成任何建議。網(wǎng)友轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明原作者姓名及出處。如有侵犯到您的版權(quán),請(qǐng)與我們聯(lián)系。對(duì)于農(nóng)村網(wǎng)的原創(chuàng)作品，受?chē)?guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，版權(quán)屬于農(nóng)村網(wǎng)所有。轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處及作者。凡用于商業(yè)用途需征得書(shū)面同意，否則追究法律責(zé)任。
 
關(guān)鍵詞： 養(yǎng)魚(yú)
 
[ 農(nóng)業(yè)技術(shù)搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
 
推薦圖文
推薦農(nóng)業(yè)技術(shù)
    點(diǎn)擊排行
    ?
     
    網(wǎng)站首頁(yè) | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 使用協(xié)議 | 版權(quán)隱私 | 幫助中心 | 網(wǎng)站地圖 | 網(wǎng)站留言 | RSS訂閱
    工信部信軟〔2015〕440號(hào)   農(nóng)市發(fā)[2016]2號(hào)   國(guó)發(fā)〔2015〕40號(hào)   農(nóng)發(fā)〔2017〕1號(hào)   中央一號(hào)文件