金蟬花富含多糖、甘露醇、蟲草酸、氨基酸、蛋白質(zhì)、生物堿等物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)免疫，促進(jìn)脂類代謝，抗疲勞的功效，同時(shí)金蟬花還有抗氧化，益氣解乏，幫助睡眠的作用，長期飲用金蟬花具有提高免疫，安撫情緒，振奮精神的功效。
金蟬花的功效與作用：
一、抗氧化
金蟬花中含有多種醇類物質(zhì)，醇類物質(zhì)中的羥基是良好的氫質(zhì)子或電子供體，可以通過參與或促進(jìn)生物體內(nèi)的氧化還原生物化學(xué)過程消耗組織中的氧，達(dá)到阻止或延緩細(xì)胞氧化的作用。
二、保護(hù)腎臟
而且金禪花具有保護(hù)人的腎臟功能。腎是生命之源，腎氣足人就精神旺。而金蟬花就是很好的補(bǔ)神益氣之品，抗疲勞效果特別棒。適當(dāng)食用可以明顯感覺到精力充沛，不會有疲勞之感。
三、改善睡眠
金蟬花可以改善人的睡眠狀況，那些經(jīng)常熬夜睡眠不好，經(jīng)常失眠的人睡前可以喝一杯，經(jīng)?；ú瑁哂泻芎玫陌采翊呙咦饔?。
四、提高免疫力
金蟬花對人的身體有著非常好的作用，可以提高人體的免疫力，如果配合對癥藥物一起食用，能起到事半功倍的作用。在治療疾病的同時(shí)，還能很快的提高自身免疫力。
五、抗腫瘤能力強(qiáng)
金禪花還有抗腫瘤的能力，經(jīng)常食用它，可以調(diào)節(jié)人體體液的ph值，使人體成一種弱堿狀態(tài)，這種環(huán)境是不適合任何腫瘤生長與擴(kuò)散的。因此，經(jīng)常食用金蟬花的人患癌率比較低。
結(jié)語：
正品金蟬花具有良好的營養(yǎng)功效，但也需要根據(jù)實(shí)際情況選擇，禁忌私自搭配飲用或者食用。
