茶夾作用：茶夾又稱茶筷，與茶匙、茶針、茶漏、茶則、茶筒被稱為茶道六君子。其功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也可用茶夾夾著茶杯洗杯，既防燙又衛(wèi)生。
一、茶夾按照材質(zhì)大致可分為以下幾類：
竹制類
圖為：竹根茶夾
竹根顧名思義就是竹子的根，一般可用來(lái)做盛酒器、茶筒等器皿。
圖為：竹節(jié)茶夾
竹子各段之間相連突出的部位。是茶具的常用材質(zhì)之一。
圖為：竹制茶夾
圖為：老煤竹茶夾
又稱煙熏竹，在少數(shù)民族山區(qū)鄉(xiāng)民家廚房用竹搭建，日常使用柴火煤炭煮飯，竹材日久被煙熏，自然而然形成溫潤(rùn)的褐色光澤，有的猶如烏龍茶色，有的猶如陳年普洱茶色，極度迷人。
圖為：炭化老煤竹茶夾
碳化竹是經(jīng)過(guò)高溫炭化處理的竹子，此類竹子不宜蛀蟲，耐水耐熱而且堅(jiān)韌度比一般的竹子高，常常被用來(lái)做茶盤、椅子、架子等家具。
圖為：斑竹茶夾
斑竹為散生竹，稈具紫褐色斑塊與斑點(diǎn)，分枝亦有紫褐色斑點(diǎn)，為著名觀賞竹。斑竹指的就是有斑紋圖案的竹子，不過(guò)斑竹并不是竹子的某一個(gè)品種，它是細(xì)菌侵蝕過(guò)竹身之后，在竹子表面形成的各種菌斑花紋。
圖為：紫竹茶夾
紫竹為傳統(tǒng)的觀桿竹類，竹桿紫黑色，柔和發(fā)亮，隱于綠葉之下，甚為綺麗。毛竹稈形粗大，端直挺秀，清雅宜人，風(fēng)景區(qū)、城市郊區(qū)營(yíng)造純林或與闊葉樹混交，對(duì)凈化空氣、減弱噪聲、改善小氣候都有很大的作用。多栽培供觀賞；竹材較堅(jiān)韌，供制作小型家具、手杖、傘柄、樂(lè)器及工藝品。
圖為：紫竹一體茶夾
植物、木材制類
圖為：藤編茶夾
以藤類植物莖桿的表皮和芯為原料的編織工藝品和茶具用品。
圖為：雞翅木茶夾
雞翅木分布于全球亞熱帶地區(qū)，主要產(chǎn)地東南亞和南美，因?yàn)橛蓄愃啤半u翅”的紋理而得名。紋理交錯(cuò)、清晰，顏色突兀，在紅木中屬于比較漂亮的木材，有微香氣，生長(zhǎng)年輪不明顯。
圖為：黑檀木茶夾
黑檀木，其深淺相間排列條紋。木材有光澤、無(wú)特殊氣味。紋理黑白相間，直至淺交錯(cuò)，結(jié)構(gòu)緬而勻，耐腐、耐久性強(qiáng)、材質(zhì)硬重、細(xì)膩，是一種十分稀少的珍貴家具及工藝品用材。
金屬材質(zhì)類
圖為：不銹鋼茶夾
不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡(jiǎn)稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕（酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕）的鋼種稱為耐酸鋼。由于兩者在化學(xué)成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不銹鋼一般不耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不銹性。
圖為：純銅茶夾
圖為：純銅雕花茶夾
圖為：黃銅茶夾
圖為：青銅茶夾
圖為：純銀茶夾
其他材質(zhì)類
圖為：塑料茶夾
塑料又叫PP，其實(shí)它是合成樹脂中的一種，形狀跟天然樹脂中的松樹脂相似，經(jīng)過(guò)化學(xué)手段進(jìn)行人工合成，而被稱之為塑料。
二、茶夾按照整體造型大致可分為以下幾類：
圖為：大缺口茶夾
圖為：鱷魚嘴茶夾
圖為：簡(jiǎn)約條形茶夾
圖為：細(xì)針款茶夾
三、茶夾按照夾頭大致可分為以下幾類：
圖為：半圓夾頭茶夾，加寬夾頭茶夾
圖為：雕花寬夾頭茶夾，細(xì)彎形夾頭茶夾，細(xì)針夾頭茶夾
圖為：異形夾頭茶夾，圓形夾頭茶夾，直夾頭茶夾
四、茶夾按照夾尾大致可分為以下幾類：
圖為：茶針款茶夾，纏線款茶夾，鋼雕花茶夾
圖為：劍柄茶夾，鉚釘款茶夾，藕節(jié)茶夾
圖為：如意頭茶夾，圓頭茶夾，竹雕茶夾，竹丫茶夾
Tips：茶具清洗禮儀
泡茶的禮儀大家都有所了解，其實(shí)清洗茶具也是有禮儀的，如果忽略了一些細(xì)節(jié)，就會(huì)產(chǎn)生尷尬，尤其是在懂茶的客人面前，茶具清洗要注意以下禮儀：
泡茶前，無(wú)論是否清洗過(guò)茶具，都應(yīng)當(dāng)面清洗茶具，一是體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重，二是讓客人明白茶具的干凈衛(wèi)生。
杯子不要混合洗，有些人為了方便快速，常常把杯子一塊放入茶海清洗，這樣會(huì)給人造成不衛(wèi)生的感覺，所以洗茶杯，不要嫌麻煩，應(yīng)該一個(gè)一個(gè)分開洗。
不要用手直接洗茶杯，而是應(yīng)該使用茶夾，這是洗茶具禮儀里，最容易被忽略的一點(diǎn)。直接用手洗茶杯，會(huì)讓手上的細(xì)菌沾到杯子，而且容易燙傷手，或者把茶杯打碎。
茶具清洗的禮儀，雖然在茶文化里并沒有占非常大的篇幅，我們?nèi)粘Ｒ埠苋菀缀雎?，但正是?xì)節(jié)之處看真章。如果在茶具的清洗上也能注意到，相信別人的感覺一定會(huì)更好。
