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承上啟下的元代茶具

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-10-24 05:17  來(lái)源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1028
內(nèi)容摘要:元朝是由蒙古族建立的政權(quán),習(xí)慣馬背上生活的蒙古族人在建國(guó)之初基本上延續(xù)了本民族的習(xí)俗,以飲酒為主。政權(quán)統(tǒng)一后,統(tǒng)治者雖然把原來(lái)南宋統(tǒng)治下的臣民列為政治地位最低的“南人”,但為了便于統(tǒng)治,元朝政府也不得

元朝是由蒙古族建立的政權(quán),習(xí)慣馬背上生活的蒙古族人在建國(guó)之初基本上延續(xù)了本民族的習(xí)俗,以飲酒為主。政權(quán)統(tǒng)一后,統(tǒng)治者雖然把原來(lái)南宋統(tǒng)治下的臣民列為政治地位最低的“南人”,但為了便于統(tǒng)治,元朝政府也不得不被動(dòng)接受儒家文化。

中原文化習(xí)俗或多或少地影響了元人的生活,飲茶即是一例。也因蒙古族人曾以極其野蠻的方式對(duì)南宋的政治、經(jīng)濟(jì)和文化等方面造成破壞,元朝初期的茶文化一度陷于衰退狀態(tài)。因此元代并沒(méi)有形成獨(dú)具時(shí)代特色的飲茶方法,與飲茶配套的器具除了晚期幾種新的瓷器品種出現(xiàn)外,仍保持南宋時(shí)期的釉色和造型制作特色。

元代的統(tǒng)治不及宋代那樣重視藝術(shù)、生活、文化,貴族統(tǒng)治階層為了擴(kuò)大其統(tǒng)治領(lǐng)域,長(zhǎng)期不斷地戰(zhàn)爭(zhēng)經(jīng)歷和蒙古人游牧民族的生活習(xí)慣,使得茶具設(shè)計(jì)和制作風(fēng)格有一定改變,茶具變得厚重、粗狂、豪放,用沸水直接沖泡散茶的飲茶方式也就出現(xiàn)了。從某種意義上說(shuō),元代的點(diǎn)茶習(xí)慣在延續(xù)的同時(shí),茶葉加工、飲茶方法和使用的茶具比宋代簡(jiǎn)單得多,并發(fā)生了一定改變。元代是上承唐、宋,下啟明、清的一個(gè)茶具史上的過(guò)渡時(shí)期。

今天在首都博物院尋一尋過(guò)渡時(shí)期元代各個(gè)窯口的瓷器。

龍泉窯青釉褐斑高足杯

敞口,直壁下收,喇叭形高足。通體青釉之上點(diǎn)綴不規(guī)則的褐色斑點(diǎn)。青釉褐斑工藝最早見(jiàn)于晉代,元代在青釉、青白釉等多種器物上有這種做法。

景德鎮(zhèn)窯青花花卉紋盞托

盞托為一套茶具。盞撇口,弧腹,小圈足,足底有乳狀臍。托盤(pán)敞口,中間盞座凸起,高足外撇,足內(nèi)無(wú)釉。盞內(nèi)壁口沿繪卷草紋,內(nèi)底飾纏枝花卉,外壁繪纏枝菊,托盤(pán)內(nèi)繪有纏枝牡丹,外繪蓮瓣紋,頸部繪重疊蕉葉紋。青花呈色濃艷。胎質(zhì)堅(jiān)硬,釉色白中閃青。

景德鎮(zhèn)窯青白釉串珠紋玉壺春瓶

撇口,細(xì)頸,鼓腹,圈足。通體施青白釉。采用貼花和串珠式裝飾手法構(gòu)成覆鐘紋和如意云頭紋,并飾“壽比南山”和“福如東?!钡募檎Z(yǔ)。腹下部貼有花卉裝飾。串珠式裝飾技法在元青白瓷中比較少,故此器是研究元青白瓷裝飾題材和工藝的珍貴實(shí)物資料。

景德鎮(zhèn)窯青花鴛鴦戲水玉壺春瓶

撇口,細(xì)頸,垂腹,圈足。內(nèi)口沿繪如意云頭紋。頸部為纏枝花卉,頸腹之間飾一周幾何紋,腹部主題紋飾繪兩鴛鴦?dòng)芜谏彸刂?,其下繪卷草紋,頸繪變形蓮紋瓣,足壁是重疊覆蓮。用國(guó)產(chǎn)青料繪畫(huà),青花色調(diào)淡雅。胎質(zhì)細(xì)白,釉色細(xì)潤(rùn),白中閃青,工藝精湛,反映出元代景德鎮(zhèn)制瓷工藝的水平。

磁州窯白地黑花人物詩(shī)文罐

小口,短頸,豐肩,鼓腹,平底。4道弦紋將紋飾分為3部分,肩部用黑彩繪嬰戲蓮紋,下腹繪折枝花卉,中腹部題草書(shū)七言絕句詩(shī)一首:“尋慎悟入蓬萊搗(島),香花不斷松花老。采芝何處未歸來(lái),白云滿地?zé)o人掃。至元十八年?!秉S褐色釉,胎質(zhì)較粗?,F(xiàn)存元代用詩(shī)文作裝飾并有年款之器甚少,彌足珍貴。

景德鎮(zhèn)窯青花束蓮紋梨式壺

直口,垂腹,平底無(wú)釉。彎流,曲柄,柄上附小圓系。腹部繪束蓮紋,流繪火珠紋。胎骨致密潔白,釉質(zhì)細(xì)潤(rùn),青花色澤濃重,白釉閃青。梨式壺始見(jiàn)于元代,流行于明代,因形似梨,故名。

景德鎮(zhèn)窯青白釉僧帽壺

口似僧帽,束頸,鼓腹,圈足。流作鴨嘴形前伸,蓋為珠形鈕,平置于口沿之內(nèi),扁平柄上貼塑云頭形花片。胎質(zhì)細(xì)白,釉面瑩潤(rùn),造型雅致。僧帽壺一般為僧侶做法事時(shí)所用,是元代的創(chuàng)新品種。明朝永樂(lè)、宣德年間有景德鎮(zhèn)燒制的甜白釉、紅釉及青花僧帽壺。

景德鎮(zhèn)窯青白釉多穆壺

壺身呈圓筒狀,上小下大,器身上、中、下、左、右各飾有一條凸起的條帶,模印凸起蓮瓣紋,線條流暢自然。方形流,扁條形曲柄。通體施青白釉,釉色晶瑩,胎質(zhì)細(xì)膩潔白。該器型為仿蒙古傳統(tǒng)器物造型,只是將壺身?yè)Q了個(gè)方向,裝上流,是體現(xiàn)元大都中原文化與草原文化匯聚、融合、發(fā)展的珍貴實(shí)物資料。此器物蒙、藏皆用,是用來(lái)裝、拌酥油茶的器皿。將茶磚煎成濃茶時(shí),倒入少量酥油、鹽,有的還加一些牛奶等其他佐料,現(xiàn)在亦有加味精攪拌至茶和酥油交融即可,是蒙、藏同胞生活的必需品

鈞窯天藍(lán)釉水丞

收口,垂腹,圈足。通體施天藍(lán)釉,釉不到底,口沿釉垂流呈現(xiàn)胎體顏色。造型別致。

元代版圖的擴(kuò)大,密切了國(guó)內(nèi)外各民族的聯(lián)系和交往,特別是對(duì)外貿(mào)易的興盛,這無(wú)疑促進(jìn)了陶瓷茶具的產(chǎn)量。在中國(guó)的陶瓷史上,元代也是一個(gè)承上啟下的重要時(shí)期。承上是指由于外貿(mào)的需要,北方地區(qū)主要的瓷窯,如定窯、磁州窯、鈞窯等以及南方的龍泉窯、景德鎮(zhèn)窯等,仍保持著原來(lái)的釉色特質(zhì)繼續(xù)生產(chǎn);啟下是指元代中期以后,代表時(shí)代特色的青花瓷、高溫顏色釉瓷等燒制成熟,影響著明代以后的中國(guó)陶瓷發(fā)展。另外,陶瓷茶具逐漸重視裝飾,對(duì)明代彩繪茶具的發(fā)展產(chǎn)生一定影響。

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