不知道各位壺友有沒有和我一樣的經(jīng)歷，每次去別處喝茶時?？偸歉杏X別人的茶臺布置和擺設很有格調(diào)，茶湯感好，湯色也好，總覺著茶好喝，但是回家自己一泡就覺得差點什么？
自己回家泡的茶差點什么呢？ 首先，喝茶除了獨坐觀自心以外，其實還是需要一點儀式感的，在日本茶道精神就做得很好，帶著敬畏之心一步一步的去完成享受這個過程，氛圍也是很重要的。在特定的空間形態(tài)之中，以器為體，以茶為魂，將茶道藝術與生活藝術融合在一起。
其次，茶要好喝，在同一環(huán)境下有四要素：1、水質2、投茶量3、水溫4、浸泡時間。其中投茶量和浸泡時間都可以有固定的比例，靈活運用就好。那么影響水質和水溫的東西是什么呢？答案很簡單：茶具。 茶具對水質最直接的影響是什么的呢？ 燒水的器皿，不同的燒水器皿對水質的影響不同，好的茶具自然是提升水質，銀壺是茶席上的一輪明月，不僅裝飾茶席，更能凈化水質，軟化水質，提升茶葉香氣，使茶湯潤滑。銀壺燒水比常規(guī)燒水壺溫度高出3左右，直接影響水溫。
比如說綠茶、牙尖等嫩的茶葉就需要低溫沖泡，銀壺適宜泡普洱老茶、烏龍、熟茶等。當然不同的茶類需要不同的溫度，不是所有茶類都適合高溫沖泡。搭配合適的茶具，泡出茶最好的滋味來，也算是不辜負。
品茶不但是在口中的味道，感覺可見與不可見的是一種精神體驗。茶具，在整套茶藝之中既是最直接影響口感的，又是最低調(diào)的陪襯。對于一場茶藝表演來說，茶藝師、茶藝動作、茶香，甚至音樂都令人回味，但茶具只是默默地作為陪襯，在那里不爭不搶，那么恬靜。
茶席之美，在于意境，于春花秋月之中布下的這一方小天地，述說著來自內(nèi)心深處的感受，在追求自然藝術的境界之時，探尋一份心靈的寄托?；蛟S，這就是茶席存在的意義吧。
