簡單的水杯清潔去污，很多人都知道怎么去做，那么消毒呢？本文將為你講述常用的消毒方法，同時也將告訴你專業(yè)的化學消毒要求。常用的茶具消毒方法如下：
一、常用的方法：
（1）煮沸消毒：將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘；
（2）蒸汽消毒：將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中，使溫度升到100℃時，消毒5-10分鐘；
（3）烤箱消毒：如紅外消毒柜等，溫度一般在120℃左右，消毒15-20分鐘。
二、化學消毒：即使用餐具消毒劑進行餐具消毒。
化學消毒的要求：
（1）選用的消毒劑必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準的餐具消毒劑，不能使用非餐具消毒劑進行餐具消毒；
（2）使用餐具消毒劑進行消毒的濃度，必須達到該產(chǎn)品說明書規(guī)定的濃度；
（3）將餐具置入消毒液中浸泡10-15分鐘，餐具不能露出消毒液的液面；
（4）餐具消毒完華后應使用流動水清除餐具表面上殘留的消毒劑，去掉異味。使用化學消毒時，應隨時更新消毒液，不可長時間反復使用。
因為病從口入，為了防止有可能產(chǎn)生的傳染危險。茶杯現(xiàn)在都時興用一次性的，不用消毒，客人用了也放心。
