荷葉茶屬寒性，適宜搭配陳皮去寒性，陳皮味辛、苦，性溫，荷葉味苦、性涼，兩者搭配可緩和荷葉的寒涼，且兩者適宜搭配 沖飲，日常飲用，有解渴、利尿、滋潤嗓子的好處，但仍需要注意用量。
荷葉茶的功效：
荷葉的功效是很平和柔潤的，它有一個很好的功效就是升清陽。
只有人體的清陽之氣往上走，濁陰之氣才能往下降。如果清陽不升，人就會昏昏沉沉、無精打采、面色晦暗發(fā)黃。濁陰不往下降，體內(nèi)的水濕和廢物排不出去，人就容易出現(xiàn)消化不良，一吃東西就腹脹、打嗝或者嘔吐。但是有了荷葉的幫助，人體重新恢復(fù)起來升清降濁的功能，就可以改善脾胃的功能。
荷葉是微堿性的，可以抗疲勞，緩解壓力，還可以降脂減肥。它可以中和過多的胃酸，有養(yǎng)胃的作用，適合胃酸分泌過多型胃炎、胃潰瘍者食用。但是荷葉是“刮油”的，營養(yǎng)不良，身體瘦弱的人不要多喝。
荷葉陳皮茶的制作方法：
材料：陳皮180克、干荷葉120克
制作方法：
①干荷葉撕碎，陳皮切絲；
②全部原料分成20份，裝入20個茶包袋；
③每次取1袋，沸水沖泡，1分鐘后倒掉水；
④再次沖入沸水，燜20分鐘后飲用，可以反復(fù)沖泡。
保健功效：化痰祛濕，調(diào)理痰濕型體質(zhì)
美容功效：降脂減肥，適合體質(zhì)偏寒性的痰濕型肥胖者。
